今年6月份以来,玉米价格上涨了60%,精饲料价格上涨了10%,精饲料价格占牛奶成本的70%以上。据了解,受玉米等饲料价格大涨推动,日前,原奶收购价在每公斤3.2元至3.3元之间,这一价格与去年同期的2.5元相比,涨幅超过30%.而在奶牛养殖大省河北,部分原奶价格甚至已高达4元一公斤。
9月1日至今,秋季果品平均价格指数为3.89元/公斤,与去年同期相比上涨了15.71%,其中占市场内份额最大的传统“三大类”果品价格也节节攀升,不少品种的价格创下了“史上最高”,消费者纷纷感叹“买不起”。当家品种中的苹果,一个新名词“苹什么”已开始在苹果主产区流行。据近期市场统计数据反映,苹果平均批发价为4.68元/公斤,上涨态势迅猛,同比上涨率为16.55%,已达历年来同期的最高价。9月起新疆库尔勒飘满梨香,新鲜成熟的香梨陆续进入市场,受市场环境、价格指数上涨和劳动力价格上涨等各方面因素影响,香梨收购价格也创下历年最高水平。
玉米、原奶、糖类等原材料价格上扬影响了下游产品酒,乳品价格的上涨,而这些原料与饮料行业密切相关。
2010年10月继今年年中调价之后,福建市场可口可乐将在本月月底开始再度调价,上涨幅度为出厂价基础上上调5%。而福建可口可乐涨价并非个例。早在今年2月,杭州市场可口可乐就上调旗下各品种饮料出厂价格5%,几天后农夫山泉也紧随其后,在全国范围内上调旗下天然水、农夫果园和尖叫系列的出厂价约5%。今年以来,王老吉也在市场上逐步把原来的铁罐换成了铝罐。
果汁和茶饮料产品,其原料成本同比2009年也上涨了7%,再加上人工费用,油价以及第三方运输成本的上涨,饮料业在层层压力下只有通过调价来缓解生产成本压力。
虽然这只是出厂价上涨,可能会对零售价影响不大,但是由于原料不断的上涨给企业带来的压力,饮料行业行业价格上涨可能只是时间的问题了。