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   2009年，广西区木薯种植面积约430万亩。但由于年初和八九月严重干旱影响，严重影响木薯淀粉的含量。09/10年榨季，广西鲜薯的收购价格维持在400-550元/吨.1月后接近收榨时酒精厂家抢购，鲜木薯价格抬到600元/吨以上。部分淀粉厂家今年木薯收购价比去年高，因为2010年木薯淀粉价格与2009年同期比涨价1000多元/吨，2009年11月中旬木薯淀粉价格2550元/吨，而2010年按目前的情况看11月份前木薯淀粉价格跌破4000元/吨很难。与淀粉厂家接触了解到大多厂家对今年鲜木薯收购价定位在550元/吨左右。我们来做个粗略的估算，榨季木薯淀粉价格：          550×5+600+200=3550元/吨（当然这个只是粗略估算实际情况还要到时而定）。出厂价3550元/吨，则中间商加上利润后也要3600元/吨以上。如果酒精厂抢购鲜木薯，收购价突破600元/吨，木薯淀粉的价格也会在4000元/吨的底线徘徊。国内外木薯制品需求旺盛，价格上涨，鲜薯收购价格也会上涨。

    2009年，广西木薯产业遭受08年历史上最为严重的自然灾害（雪灾）与市场环境（世界金融危机）的冲击，09年7月-11月又遭遇特大干旱，木薯生长受限，伴随国内木薯淀粉价格普涨，整个木薯产业逐步回暖并在2010年进入了强势时期。目前南宁淀粉厂家木薯淀粉报价在4100-4150元/吨，库存偏紧。商家统计，武鸣淀粉库存在1万多吨，其他县市淀粉厂大多称已经无货或者接近售罄。

    自从5月份开始泰国木薯淀粉已经没有了中国商家的订单，原因是中国价格偏低，泰国转而出口到其他出价更高的地区；越南受国际淀粉高价的引诱，也开始放缓对华出口。边贸越南粉库存所剩无几：凭祥，1万吨左右；东兴，2000吨左右。商家报价4000元/吨以上。

    9月份，泰国越南木薯淀粉榨季开始，但是刚开始产能有限，远不能满足需求，价格即使回调幅度也不会很大。何况期待泰国粉进入国内价格合适也需要一定时间，如果供应链接跟不上再次涨价还是难免的。毕竟木薯淀粉在整个淀粉业占的比例还不是很大，而木薯淀粉的应用却越来越广泛，马铃薯淀粉价格6000元/吨以上，食品用木薯淀粉4000元/吨对于6000元/吨的马铃薯淀粉来说还是有着很大的优势。