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未来保健品市场发展预测
2009-06-26 来源:中商情报网 文字:[    ]

   放眼世界,全球保健食品不但已占整个食品销售的5%,达上千亿美元,而且每年都以相当速度增长。美国目前的保健食品销售额达750亿美元,占食品销售额的1/3;日本近两年的保健品销售额为15000亿日元,年产保健品3000多种;欧洲的保健食品也有2000余种,销售额以每年17%的速度递增。我国目前人均31元的保健品消费水平,仅仅是日本的1/12和美国的1/17。这些都足以证明,国内保健品市场有着不容忽视的巨大潜力。而且,随着保健意识的加强,潜在市场一旦被“激活”,甚至难以相像将释放出怎么样的“价值”能量。

  在我国,保健品行业是朝阳行业。细分市场是保健品未来的市场趋势。只有善于市场细分、善于整合资源者才是未来的保健品赢家。鸿茅药酒就是个很好的例子。

  创于1739年的鸿茅药酒,成分包括67味中草药,具有祛风除湿、补气通络、舒筋活血、健脾温肾的功效。适用于以下病症:风寒湿痹、筋骨疼痛、脾胃虚寒、肾亏腰酸及妇女气虚血亏。从这点上来看,鸿茅药酒属于保健酒中比较特殊的品类——国药准字的药物,主要的目标客户是患风湿和筋骨疼痛的群体,是经历过五六十年代低生活水准、高劳动强度、并且生活在北方地区的中老年男性,到了六十岁以后表现出的后遗症。这种疾病在南方地区未经历冬季寒冷和未从事重体力劳动的人来说,患病者几率很少,可以说这个东西的市场其实在农村地区。 但是作为药酒,这点可以保证在基本营销出发点上与其他保健类的酒打开差异化。鸿茅药酒一直打贡酒牌——当年进贡清宫的贡酒,在签明星的时候,选中了具有皇帝气质的陈宝国。在陈宝国的广告形象等为上并没有采用所谓的皇帝装扮,看来看中的还是陈宝国本人在消费者心目中的气质与地位,的确陈宝国算是中国成熟型男演员中比较具有霸气的,从这一点上来说算是明智之举。

  从鸿茅药酒的经营案例看出,保健品企业应结合自身的资源优势,扬长避短,选择适合的领域进入。充分整合、利用自身的资源,开拓新领域,并做本领域的第一品牌。


 

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