阿胶为马科动物驴的皮，经煎煮、浓缩制成的固体胶，原产自山东省东阿县，是传统的滋补中药，具有补血止血、滋阴润燥等功效，药食两用，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力，适用人群广泛。目前阿胶产品的应用主要分为现代药理应用、配伍应用与日常生活应用。受到利益驱使，不法商家采用牛皮、猪皮等熬制的阿胶假冒产品较多，在国家加强市场监管的情况下，阿胶行业调整升级时期来临。

    健康中国、消费升级拉动阿胶行业规模扩大

    党的十九大报告中提出实施“健康中国战略”，坚持中西医并重，传承发展中医药事业，发挥中医药在建成小康社会、建设健康中国的促进作用，随着《“健康中国2030”规划》、《中国的中医药》白皮书、《中医药法》先后发布，二孩政策全面实施、老龄化社会来临，中医药与大健康行业进入黄金时代。 

    同时，医药保健行业周期性较弱，随着十三五居民可支配收入将持续增长，中国社会已进入消费升级周期，同时居民对于医疗保健的意识增强，对健康保健产品的需求相应增加，越来越多的高净值人群注重健康管理，拉动了阿胶行业的逐步扩大。中国根据山东阿胶行业协会统计资料显示，目前我国阿胶行业产能约为15000吨左右，年产量约为6000吨，销量基本与产量相同，产品库存量整体较少。而从市场规模的角度来看，受到行业产销量以及阿胶价格上升的影响，市场规模从2013年196亿元增长至2017年395亿元，四年时间实现了规模翻番，预计2018年市场规模将达到440亿元。

图表 2008-2018年中国阿胶行业市场规模（单位：亿元）