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报告简介
大豆低聚糖是大豆中可溶性寡糖的总称，主要包括蔗糖(双糖)、棉子糖(三糖)和水苏糖(四糖)，此外，大豆低聚糖还含有葡萄糖、果糖、松醇、毛蕊花糖、半乳糖松醇及半乳糖肌醇甲醚等糖类。在过去，大豆低聚糖由于不能被人体所消化，进入肠道后易引发胀气，因此在豆制品加工过程中往往要将其去除。
随着研究的深入，我们发现大豆低聚糖不仅对人体无害，还具有许多特殊的生理功能，如促进双歧杆菌增殖，消除肠道疾病隐患；抑制有害物质的产生，减轻肝 脏负担；降低血清胆固醇、降血压和降血脂；甚至动物实验结果表明大豆低聚糖具有一定的抗癌功能。这些有益作用的发现，让我们对大豆低聚糖乃至大豆都有了更深入的认识，也使得大豆低聚糖得到了更多的开发和利用。
对大豆低聚糖由舍弃变为研究利用，其制备、纯化等工艺都得了发展，进而在食品、医药、畜牧等多个领域得到了广泛应用。在食品行业，大豆低聚糖作为一种功能因子被应用于饮料、酒类、饼干、糖果等食品中，也作用食品添加剂用于生产各种保健食品，大豆低聚糖也是被美国FDA认定的唯一可用于食品的功能性低聚糖。在医药行业，由于大豆低聚糖能够促进有益菌双歧杆菌的增殖，并抑制某些致病菌的增殖，因此可用于对肠道功能紊乱患者的治疗。其抗癌效应也被用于癌症患者的辅助治疗。在畜牧业中，将大豆低聚糖添加到饲料中，可以有效降低沙门氏菌的感染率，提高动物抗病能力等。
大豆低聚糖的开发在日本和欧美国家开展的比较早，日本和美国是大豆低聚糖产业规模大的国家。在日本，其国内每年对大豆低聚糖的需求量在700t左右；美国对于大豆低聚糖，尤其是水苏糖的开发程度深，应用范围也广。我国对大豆低聚糖的研究是伴随着大豆分离蛋白生产技术的引进而起步的，起步虽较晚，但发展势头良好。我国大豆资源丰富、消费市场广阔，作为一种品质优、成本低、附加值高、功效显著的功能性成分，大豆低聚糖具有良好的发展前途。随着研究的深入和技术的进步，大豆低聚糖将食品、医药等多个行业发挥更大的作用。
报告目录
2019-2025年中国大豆低聚糖市场深度调查与产业竞争格局预测报告
[交付形式]: e-mali电子版或特快专递
http://www.reporthb.com/
第.一章 大豆低聚糖行业基本概述
第.一节 低聚糖
一、低聚糖产品特性
二、低聚糖获取方法与途径
三、低聚糖产品的分类
四、低聚糖的功能
第二节 大豆低聚糖作用机理及大豆低聚糖功效
一、超强双歧因子
二、促肠道蠕动防止便秘
三、促进肠道内营养物质的生成和吸收
四、大豆低聚糖有辅助降低血压功效
五、降低血清胆固醇
六、大豆低聚糖保护肝脏
第三节 大豆低聚糖适应人群:
第二章 2018年中国大豆低聚糖行业市场发展环境分析
第.一节 2018年中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2019-2025年中国宏观经济发展预测分析
第二节 2018年中国大豆低聚糖行业政策环境分析
一、糖料管理暂行办法
二、甘蔗制糖工业水污染物排放标准
三、甜菜制糖工业水污染物排放
第三节 2018年中国大豆低聚糖行业社会环境分析
第三章 2018年中国大豆低聚糖产业运行态势分析
第.一节 2018年世界大豆低聚糖产业运行概况
一、大豆低聚糖风靡全球
二、国外大豆低聚糖类产品需求分析
三、国外大豆低聚糖加工生产工艺
四、日本大豆低聚糖市场发展分析
五、欧洲大豆低聚糖发展状况
第二节 2018年中国大豆低聚糖产业现状综述
一、我国功能性大豆低聚糖行业发展迅速
二、大豆低聚糖对下游市场影响分析
三、行业利润水平的变动趋势
四、我国大豆低聚糖在成世界同行业地位分析
第三节 2018年制约中国大豆低聚糖产业发展的因素分析
一、上游原料收购
二、工艺提纯
三、生产过程中产生的废水及污染处理
四、GMP认证
第四章 2018年中国大豆低聚糖产业市场运行态势分析
第.一节 2018年中国大豆低聚糖行业发展特征
一、大豆低聚糖行业技术水平
二、大豆低聚糖行业经营模式
三、大豆低聚糖行业特征
第二节 2018年中国大豆低聚糖市场供需分析
一、中国大豆低聚糖产品生产现状
二、中国大豆低聚糖需求分析
三、中国大豆低聚糖市场需求特点分析
第三节 2018年中国大豆低聚糖市场销售分析
第五章 2018年中国大豆低聚糖拟在建项目分析
第.一节 2018年中国大豆低聚糖拟在建项目分析
一、山东谷神生物科技集团万吨大豆浓缩蛋白项目
二、五大连池市大豆系列产品深加工项目
第二节 2018年中国大豆低聚糖重点项目概览
一、保龄宝公司大豆低聚糖项目分析
二、多功能性大豆低聚糖强化肽粉项目
三、年产1万吨大豆低聚糖
第六章 2018年中国大豆低聚糖应用及技术发展分析
第.一节 2018年中国大豆低聚糖应用领域概述
一、大豆低聚糖应用领域分析
二、大豆低聚糖在饲料工业中的应用
第二节 2018年中国大豆低聚糖的改性研究进展
第三节 2018年中国大豆低聚糖的应用及技术分析
一、大豆低聚糖的理化性质
二、大豆低聚糖的生理功能
三、大豆低聚糖在动物营养中的应用
四、大豆低聚糖在食品工业中的应用
五、大豆低聚糖的分离和纯化
第七章 2012-2018年中国大豆低聚糖生产行业数据监测分析
第.一节 2012-2018年中国大豆低聚糖生产行业总体数据分析
一、2014年中国大豆低聚糖生产行业全部企业数据分析
二、2015年中国大豆低聚糖生产行业全部企业数据分析
三、2018年中国大豆低聚糖生产行业全部企业数据分析
第二节 2012-2018年中国大豆低聚糖生产行业不同规模企业数据分析
一、2014年中国大豆低聚糖生产行业不同规模企业数据分析
二、2015年中国大豆低聚糖生产行业不同规模企业数据分析
三、2018年中国大豆低聚糖生产行业不同规模企业数据分析
第三节 2012-2018年中国大豆低聚糖生产行业不同所有制企业数据分析
一、2014年中国大豆低聚糖生产行业不同所有制企业数据分析
二、2015年中国大豆低聚糖生产行业不同所有制企业数据分析
三、2018年中国大豆低聚糖生产行业不同所有制企业数据分析
第八章 2018年中国大豆低聚糖产业市场竞争格局分析
第.一节 2018年中国低聚糖产业竞争现状分析
一、大豆低聚糖竞争力分析
二、大豆低聚糖技术竞争分析
三、大豆低聚糖成本、价格竞争分析
第二节 2018年中国低聚糖产业集中度分析
一、大豆低聚糖市场集中度分析
二、大豆低聚糖区域集中度分析
第三节 2019-2025年中国大豆低聚糖企业提升竞争力策略分析
第九章 2018年中国大豆低聚糖优势企业竞争性财务数据分析
第.一节 保龄宝生物股份有限公司（002286）
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
第二节 临沂山松生物制品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
第三节 禹城市坤阳糖业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
第四节 江门量子高科生物工程有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
第五节 广东原沣生物工程有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
第六节 临沂盛泉油脂化工有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
第七节 东方天琪（仙桃）生物工程有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
第十章 2018年中国大豆低聚糖产业链运行态势分析
第.一节 2018年中国功能食品行业分析
一、功能食品行业的范畴
二、功能食品行业的市场前景
三、低聚糖年食品添加剂发展回顾
第二节 2018年中国上游大豆市场发展分析
一、大豆市场发展概况
二、大豆市场发展对低聚糖行业的影响
第三节 2018年中国下游行业发展分析
一、食品工业的发展状况
二、食品工业发展对低聚糖行业的影响
三、其他领域的发展及对低聚糖行业的影响
第四节 2018年中国糖醇行业发展概述
一、中国糖醇行业发展概述
二、国际赤藓糖醇市场分析及预测
三、中国赤藓糖醇供需分析
第十一章 2019-2025年中国大豆低聚糖行业发展前景及趋势分析
第.一节 2019-2025年中国大豆低聚糖行业发展前景分析
一、中国大豆低聚糖市场发展前景
二、功能性大豆低聚糖前景展望
三、大豆低聚糖市场竞争格局预测分析
第二节 2019-2025年中国大豆低聚糖市场发展趋势分析
一、中国大豆低聚糖市场供给预测分析
二、中国大豆低聚糖市场需求预测分析
第三节 2019-2025年中国大豆低聚糖市场盈利预测分析
第十二章 2019-2025年中国大豆低聚糖行业投资战略分析
第.一节 2018年中国大豆低聚糖行业投资概况
一、大豆低聚糖行业投资特性分析
二、大豆低聚糖行业产业面临
1、品牌壁垒
2、质量壁垒
三、大豆低聚糖投资环境
第二节 2019-2025年中国大豆低聚糖产业投资机会分析
一、大豆低聚糖竞争无糖食品领域衍生商机
二、大豆低聚糖区域投资潜力分析
三、与产业链相关的投资机会分析
第三节 2019-2025年中国大豆低聚糖行业投资的风险与防范
一、政策风险
二、技术风险
三、市场风险
四、经营管理风险
第四节 2019-2025年中国开发功能性大豆低聚糖的建议
图表目录：
图表：2012-2018年国内生产总值
图表：2012-2018年居民消费价格涨跌幅度
图表：2018年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）
图表：2012-2018年国家外汇储备
图表：2012-2018年财政收入
图表：2012-2018年全社会固定资产投资
图表：2018年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）
图表：2018年固定资产投资新增主要生产能力
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