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2019-2025年中国冷链物流公司市场现状调查及产业竞争格局预测报告
2019-10-30
  • [报告ID] 137908
  • [关键词] 冷链物流公司市场
  • [报告名称] 2019-2025年中国冷链物流公司市场现状调查及产业竞争格局预测报告
  • [交付方式] EMS特快专递 EMAIL
  • [完成日期] 2019/10/14
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  • [图 表 数] 个
  • [报告价格] 印刷版7500 电子版7800 印刷+电子8000
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报告简介

据统计,2018年中国冷链物流市场规模达到3,035亿元人民币,比上年增长485亿元人民币,同比增幅19%。同时,据预测2018年中国冷链物流需求总量将达到1.8亿吨,比上年增长3,300万吨,同比增长22.1%。从市场规模和需求量来看,中国冷链物流市场依旧处于“高速增长、供不应求”的局面。

近年来冷链增长点

新零售推动的生鲜电商

纵观冷链物流的增长点中,生鲜电商的作用在近年来异常明显,加上新零售等新商业模式的出现,可以说是全方位推动了中国冷链物流的发展。“盒马”、“超级物种”、“7FRESH”们这些被冠以新零售、零售革命典型的生鲜电商们,除了将美味带给了消费者,也加速了冷链行业的发展。

生鲜电商们对于冷链物流发展的推动一方面体现在末端配送的创新,例如对于简易保温箱的开发,自提冷藏柜的投入使用等等,在保证“最后一公里”方面用足了功夫;另一方面则在于“可追溯”机制的搭建,为了让消费者放心于品质和保证食品安全,不少生鲜电商企业构建了严格有效的“可追溯”机制,如本来生活网能够追溯到所销售的每一块牛排的生产日期和地点。除此之外,对于冷媒的开发和使用亦是生鲜电商的关注点,使用成本低、效果好的冷媒有助于生鲜电商降低物流成本和损耗成本,以获取更高的利润。

当然,为了保证产品的品质,中国生鲜电商们在其他环节也做了不少努力,甚至成立了相应的冷链企业来为自身服务,这在一定程度上推动了行业的发展,但是这些企业基本上还未能形成社会化的服务能力。

庞大市场自身推动

物流行业愈发重视同样在推动行业不断前行。“十万亿”的市场挑动着每一个物流企业们的神经,也吸引着局外人的目光。无论是顺丰与夏晖合作成立新公司,还是京东入股步步高亦或是万科启动冷链物流园业务,均表明了各路企业们对于冷链的重视。同时,在物流成为支柱性产业后,冷链也成为了重中之重。自2017年以来,政府与相关物流企业发布了众多关于冷链物流的意见和标准,以此从规范化和标准化来推动冷链行业的发展。

因此,“前置仓”、“冷链生态圈”等概念被众多企业付诸实践,例如盒马提出“门店及仓储”,以分布式仓储降低配送时间,并降低总体仓储成本;而鲜易供应链则是构建了完善的DCTCPCEC网络,能够为用户提供存储、流通加工、检验检疫及保税等一体化服务。

固有痛点和新需求

旧有痛点

尽管如此,冷链行业痛点仍然存在。首先依旧是标准化和体系还未完善。相比于前几年,近几年政府和行业的重视已经让冷链行业开始有标准可依,但是部分环节的标准化依旧不完善,亦影响了服务质量。例如在农产品的生产源头,大量的农产品并没有通过标准化的冷链手段进行储藏和运输,直接导致了农产品在该环节的损耗。其次是硬件设计的缺乏,包括冷链仓储、冷链车辆等等,一直是中国冷链行业的痛点和需求,也影响到了农产品反季销售。此外,行业集中度低导致各企业的标准不一,亦成为了提高冷链服务水平的制约因素。

此外,现有冷链技术对于肉食品的保存无法均衡口感和安全(此处主要是指因温度变化导致品质的安全问题),基本只能以牺牲口感和部分营养价值来保证安全,对此有些生鲜企业甚至采取了活体进口的方法来尽量保证口感,但此举成本极大,而且亦不能够成为长久之计。因此如何在保证口感和营养价值不缺失的情况下还能够保证安全,成为了肉食品领域的痛点和需求。

频出的意见和标准

旧有痛点还未去除,冷链行业又产生了新的需求。首先是意见和标准频出,例如交通部日前发布的《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的实施意见》(下文简称《意见》),以及《食品低温配送中心规划设计指南》等等,均表达了对于冷链进一步规范化、标准化的诉求。尤其是《意见》中提出了包括加快完善冷链物流设施设备,鼓励冷链物流企业创新发展,提升冷链物流信息化水平等一系列具体要求,力争到2020年,初步形成全程温控等冷链物流服务体系,基本解决“断链”问题。

新用户需求

其次是用户需求。正如上文所言,大量的农产品在前端缺乏冷链保障而导致了高损耗率,因此冷链物流企业目前已经开始关注“最先一公里”。由于“最后一公里”更接近消费市场,更容易成为影响服务评价的因素,因此大多数企业均研发和定制了一系列适用于配送的技术和制度,反而忽略了生产端的冷链保障。而缺乏冷链保障导致的高损耗率最终成为了高成本,亦是生鲜电商高成本的关键之一。此外,如何通过更先进的技术来保证营养和安全,同时又不破坏相应的口感,也成为了冷链行业必须要面对的课题。

新时代下的新机遇

当然,未来冷链的发展仍然将以需求带动,也将集中在以下几大方面。

农副产品的“最先一公里”

首先是农产品“最先一公里”的需求。正如上文所言,在首端缺乏冷链保障的农产品造成了相当大的损耗,对此国家发改委、商务部等24个有关部门联合发布了《关于推动物流高质量发展 促进形成强大国内市场的意见》(发改经贸【2019352号),其中重点谈到了聚焦农产品流通“最先一公里”,加强农产品产地冷链物流体系建设,并鼓励企业利用产地现有常温仓储设施改造或就近新建产后预冷、贮藏保鲜、分级包装等冷链物流基础设施,开展分拣、包装等流通加工业务。

冷链服务具有一定的技术和资金壁垒,大部分中小用户企业无法自行建立类似的作业模式,因此这对于冷链物流的相关产业而言是不小的商机。而能够把握这些商机的关键在于,一方面能够提供符合用户企业需求的冷链服务,尤其是中国农产品生产方式相对落后,如何以低成本在产地处完成集中冷链处理值得企业思考。当然冷链物流企业可以考虑与产地、销售平台合作,通过销售平台将产地端产品集合,冷链物流企业集中提供冷链服务,产地则不需担心因冷链确实而带来的额外损失。此外,这样还能够有助于农产品淡旺季造成的冷库供需上的时空不平衡。

中央厨房势在必行

其次是在于中央厨房的推行。据统计,2017年中国中央厨房市场规模达到了2,259.7亿元人民币,增长率为18.6%。而随着连锁餐饮业的不断发展壮大,如何保证安全、大规模的为每家连锁店配送食材,也将成为影响其市场表现的重要因素,在这样的要求下,中央厨房的需求也将进一步扩大。

例如20185月盒马进一步提出餐饮零售化的构想:一方面,统筹上百个联营的餐饮品牌,基于零售场景打造mini中央厨房概念,即餐饮品牌商在盒马店内的档口承担的是mini中央厨房而非饭店的角色所加工的产品可以在盒马线上销售,直达消费者。此外,国家政策同样也在推动中央厨房的发展,例如在2019318日,全国物流标准化技术委员会组织召开国家标准《食品低温配送中心规划设计指南》审查会等等。由此可见,对于身处中央厨房规划和建设市场的企业而言,也将迎来一轮新的机遇和竞争。

连锁餐饮的配送需求

再次则是连锁餐饮的爆发,尤其是休闲餐饮市场(如饮品店、快餐店)等。以奶茶店为例,截止2018年第三季度末,全国现制茶饮门店数量达到41万之多,一年增长了74%,各种“网红”品牌层出不穷,而且能够迅速覆盖重点市场,更重要的是,据专业人士透露,中国奶茶市场容量预计能够达到986亿元人民币,市场潜力巨大。在这样的市场需求下,对于奶茶店食材的配送成为了品牌商是否能够快速、牢固地占领市场的关键,亦成为了冷链服务商们的新商机。尤其是自2014年以来,奶茶类商品进入了以现泡茶和新鲜牛奶结合的模式,使得对食材的运输冷链要求开始凸显。同样展现需求的还在于咖啡行业,尤其是以瑞幸咖啡为首的“新零售”咖啡品牌,从2017年成立到2018年底,其门店数量已经达到2 ,000家左右。其上游的供应链固然重要,但是到门店的冷链配送同样值得冷链服务商们的注意。据伦敦国际咖啡组织统计,中国的咖啡消费市场每年增长速度达到了惊人的15%,预计到2025年,中国将成长为1万亿元人民币的巨型咖啡消费帝国。因此,对于冷链服务商而言,这又将是一次不小的机遇。

冷链物流“绿色可循环”

此外,冷链物流也开始追求“绿色可循环”。在2019年“两会”期间,苏宁控股集团董事长张近东提出《制定循环包装国家标准,建成绿色包装回收体系》的建议,其中对冷链物流的绿色化发展提出了新的思考。随着生鲜电商的迅速发展,冷链服务所需的包装和保温耗材也水涨船高,并成为了冷链行业高成本的原因之一。据统计,目前中国每年产生近3亿个泡沫箱及10亿冰袋的冷链耗材,加之冷链包装废弃物专业处理费用较高,导致部分企业直接不处理。当然,目前已经有部分企业开始使用可循环使用的周转箱和冷媒,例如跨越速运已经提供了可回收再利用的冰袋,这在一定程度上能够帮助企业降低部分成本和对环境的损害。但是,这些包装和冷媒的回收却不容乐观,无回收点或回收人和无法及时回收都成为推行该操作的重要障碍,这不仅需要企业的努力,同时也需要培养消费者的使用习惯。

面对10万亿的“蛋糕”,冷链物流企业们依旧“任重而道远”,随着如今政策、资金、技术等推动力已然开始发力,中国冷链物流市场格局将愈发清晰。


报告目录
2019-2025年中国冷链物流公司市场现状调查及产业竞争格局预测报告

[出版时间]: 2019年10月
[交付形式]: e-mali电子版或特快专递
[纸质版]: 7500元   [电子版]:7800元   [纸质+电子]:8000元
【内容介绍】
本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。PS:本报告将保持时实更新,为企业提供最新资讯,使企业能及时把握局势的发展,及时调整应对策略。
【最新目录】

第.一章  冷链物流公司行业发展综述
1.1  冷链物流公司行业定义及分类
1.1.1 行业定义
1.1.2 行业产品/服务分类
1.1.3 行业主要商业模式
1.2  冷链物流公司行业特征分析
1.2.1 产业链分析
1.2.2 冷链物流公司行业在产业链中的地位
1.2.3 冷链物流公司行业生命周期分析
(1)行业生命周期理论基础
(2)冷链物流公司行业生命周期
1.3  最近3-5年中国冷链物流公司行业经济指标分析
1.3.1 赢利性
1.3.2 成长速度
1.3.3 附加值的提升空间
1.3.4 进入壁垒/退出机制
1.3.5 风险性
1.3.6 行业周期
1.3.7 竞争激烈程度指标
1.3.8 行业及其主要子行业成熟度分析

第二章 冷链物流公司行业运行环境(PEST)分析
2.1  冷链物流公司行业政治法律环境分析
2.1.1 行业管理体制分析
2.1.2 行业主要法律法规
2.1.3 行业相关发展规划
2.2  冷链物流公司行业经济环境分析
2.2.1 国际宏观经济形势分析
2.2.2 国内宏观经济形势分析
2.2.3 产业宏观经济环境分析
2.3  冷链物流公司行业社会环境分析
2.3.1 冷链物流公司产业社会环境
2.3.2 社会环境对行业的影响
2.3.3 冷链物流公司产业发展对社会发展的影响
2.4  冷链物流公司行业技术环境分析
2.4.1 冷链物流公司技术分析
2.4.2 冷链物流公司技术发展水平
2.4.3 行业主要技术发展趋势

第三章 我国冷链物流公司行业运行分析
3.1  我国冷链物流公司行业发展状况分析
3.1.1 我国冷链物流公司行业发展阶段
3.1.2 我国冷链物流公司行业发展总体概况
3.1.3 我国冷链物流公司行业发展特点分析
3.2  2015-2018年冷链物流公司行业发展现状
3.2.1  2015-2018年我国冷链物流公司行业市场规模
3.2.2  2015-2018年我国冷链物流公司行业发展分析
3.2.3  2015-2018年中国冷链物流公司企业发展分析
3.3  区域市场分析
3.3.1 区域市场分布总体情况
3.3.2  2015-2018年重点省市市场分析
3.4  冷链物流公司细分产品/服务市场分析
3.4.1 细分产品/服务特色
3.4.2  2015-2018年细分产品/服务市场规模及增速
3.4.3 重点细分产品/服务市场前景预测
3.5  冷链物流公司产品/服务价格分析
3.5.1  2015-2018年冷链物流公司价格走势
3.5.2 影响冷链物流公司价格的关键因素分析
(1)成本
(2)供需情况
(3)关联产品
(4)其他
3.5.3  2019-2025年冷链物流公司产品/服务价格变化趋势
3.5.4 主要冷链物流公司企业价位及价格策略

第四章 我国冷链物流公司所属行业整体运行指标分析
4.1  2015-2018年中国冷链物流公司所属行业总体规模分析
4.1.1 企业数量结构分析
4.1.2 人员规模状况分析
4.1.3 行业资产规模分析
4.1.4 行业市场规模分析
4.2  2015-2018年中国冷链物流公司所属行业运营情况分析
4.2.1 我国冷链物流公司所属行业营收分析
4.2.2 我国冷链物流公司所属行业成本分析
4.2.3 我国冷链物流公司所属行业利润分析
4.3  2015-2018年中国冷链物流公司所属行业财务指标总体分析
4.3.1 行业盈利能力分析
4.3.2 行业偿债能力分析
4.3.3 行业营运能力分析
4.3.4 行业发展能力分析

第五章 我国冷链物流公司行业供需形势分析
5.1  冷链物流公司行业供给分析
5.1.1  2015-2018年冷链物流公司行业供给分析
5.1.2  2019-2025年冷链物流公司行业供给变化趋势
5.1.3 冷链物流公司行业区域供给分析
5.2  2015-2018年我国冷链物流公司行业需求情况
5.2.1 冷链物流公司行业需求市场
5.2.2 冷链物流公司行业客户结构
5.2.3 冷链物流公司行业需求的地区差异
5.3  冷链物流公司市场应用及需求预测
5.3.1 冷链物流公司应用市场总体需求分析
(1)冷链物流公司应用市场需求特征
(2)冷链物流公司应用市场需求总规模
5.3.2  2019-2025年冷链物流公司行业领域需求量预测
(1)2019-2025年冷链物流公司行业领域需求产品/服务功能预测
(2)2019-2025年冷链物流公司行业领域需求产品/服务市场格局预测
5.3.3 重点行业冷链物流公司产品/服务需求分析预测

第六章 冷链物流公司行业产业结构分析
6.1  冷链物流公司产业结构分析
6.1.1 市场细分充分程度分析
6.1.2 各细分市场领先企业排名
6.1.3 各细分市场占总市场的结构比例
6.1.4 领先企业的结构分析(所有制结构)
6.2  产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析
6.2.1 产业价值链条的构成
6.2.2 产业链条的竞争优势与劣势分析
6.3  产业结构发展预测
6.3.1 产业结构调整指导政策分析
6.3.2 产业结构调整中消费者需求的引导因素
6.3.3 中国冷链物流公司行业参与国际竞争的战略市场定位
6.3.4 冷链物流公司产业结构调整方向分析
6.3.5 建议

第七章 我国冷链物流公司行业产业链分析
7.1  冷链物流公司行业产业链分析
7.1.1 产业链结构分析
7.1.2 主要环节的增值空间
7.1.3 与上下游行业之间的关联性
7.2  冷链物流公司上游行业分析
7.2.1 冷链物流公司产品成本构成
7.2.2  2015-2018年上游行业发展现状
7.2.3  2019-2025年上游行业发展趋势
7.2.4 上游供给对冷链物流公司行业的影响
7.3  冷链物流公司下游行业分析
7.3.1 冷链物流公司下游行业分布
7.3.2  2015-2018年下游行业发展现状
7.3.3  2019-2025年下游行业发展趋势
7.3.4 下游需求对冷链物流公司行业的影响

第八章 我国冷链物流公司行业渠道分析及策略
8.1  冷链物流公司行业渠道分析
8.1.1 渠道形式及对比
8.1.2 各类渠道对冷链物流公司行业的影响
8.1.3 主要冷链物流公司企业渠道策略研究
8.1.4 各区域主要代理商情况
8.2  冷链物流公司行业用户分析
8.2.1 用户认知程度分析
8.2.2 用户需求特点分析
8.2.3 用户购买途径分析
8.3  冷链物流公司行业营销策略分析
8.3.1 中国冷链物流公司营销概况
8.3.2 冷链物流公司营销策略探讨
8.3.3 冷链物流公司营销发展趋势

第九章 我国冷链物流公司行业竞争形势及策略
9.1  行业总体市场竞争状况分析
9.1.1 冷链物流公司行业竞争结构分析
(1)现有企业间竞争
(2)潜在进入者分析
(3)替代品威胁分析
(4)供应商议价能力
(5)客户议价能力
(6)竞争结构特点总结
9.1.2 冷链物流公司行业企业间竞争格局分析
9.1.3 冷链物流公司行业集中度分析
9.1.4 冷链物流公司行业SWOT分析
9.2  中国冷链物流公司行业竞争格局综述
9.2.1 冷链物流公司行业竞争概况
(1)中国冷链物流公司行业竞争格局
(2)冷链物流公司行业未来竞争格局和特点
(3)冷链物流公司市场进入及竞争对手分析
9.2.2 中国冷链物流公司行业竞争力分析
(1)我国冷链物流公司行业竞争力剖析
(2)我国冷链物流公司企业市场竞争的优势
(3)国内冷链物流公司企业竞争能力提升途径
9.2.3 冷链物流公司市场竞争策略分析

第十章 冷链物流公司行业领先企业经营形势分析
10.1  长沙越好冷链物流有限公司
10.1.1 企业概况
10.1.2 企业优势分析
10.1.3 产品/服务特色
10.1.4 企业经营状况
10.2  湖南黄兴冷链物流有限公司
10.2.1 企业概况
10.2.2 企业优势分析
10.2.3 产品/服务特色
10.2.4 企业经营状况
10.3  福悦领航冷链物流有限公司
10.3.1 企业概况
10.3.2 企业优势分析
10.3.3 产品/服务特色
10.3.4 企业经营状况
10.4  太古冷链物流(上海)有限公司
10.4.1 企业概况
10.4.2 企业优势分析
10.4.3 产品/服务特色
10.4.4 企业经营状况
10.5  深圳小田冷链物流股份有限公司
10.5.1 企业概况
10.5.2 企业优势分析
10.5.3 产品/服务特色
10.5.4 企业经营状况
10.6  中集冷云(北京)供应链管理有限公司
10.6.1 企业概况
10.6.2 企业优势分析
10.6.3 产品/服务特色
10.6.4 企业经营状况

第十一章  2019-2025年冷链物流公司行业投资前景
11.1  2019-2025年冷链物流公司市场发展前景
11.1.1  2019-2025年冷链物流公司市场发展潜力
11.1.2  2019-2025年冷链物流公司市场发展前景展望
11.1.3  2019-2025年冷链物流公司细分行业发展前景分析
11.2  2019-2025年冷链物流公司市场发展趋势预测
11.2.1  2019-2025年冷链物流公司行业发展趋势
11.2.2  2019-2025年冷链物流公司市场规模预测
11.2.3  2019-2025年冷链物流公司行业应用趋势预测
11.2.4  2019-2025年细分市场发展趋势预测
11.3  2019-2025年中国冷链物流公司行业供需预测
11.3.1  2019-2025年中国冷链物流公司行业供给预测
11.3.2  2019-2025年中国冷链物流公司行业需求预测
11.3.3  2019-2025年中国冷链物流公司供需平衡预测
11.4  影响企业生产与经营的关键趋势
11.4.1 市场整合成长趋势
11.4.2 需求变化趋势及新的商业机遇预测
11.4.3 企业区域市场拓展的趋势
11.4.4 科研开发趋势及替代技术进展
11.4.5 影响企业销售与服务方式的关键趋势

第十二章  2019-2025年冷链物流公司行业投资机会与风险
12.1  冷链物流公司行业投融资情况
12.1.1 行业资金渠道分析
12.1.2 固定资产投资分析
12.1.3 兼并重组情况分析
12.2  2019-2025年冷链物流公司行业投资机会
12.2.1 产业链投资机会
12.2.2 细分市场投资机会
12.2.3 重点区域投资机会
12.3  2019-2025年冷链物流公司行业投资风险及防范
12.3.1 政策风险及防范
12.3.2 技术风险及防范
12.3.3 供求风险及防范
12.3.4 宏观经济波动风险及防范
12.3.5 关联产业风险及防范
12.3.6 产品结构风险及防范
12.3.7 其他风险及防范

第十三章 冷链物流公司行业投资战略研究
13.1  冷链物流公司行业发展战略研究
13.1.1 战略综合规划
13.1.2 技术开发战略
13.1.3 业务组合战略
13.1.4 区域战略规划
13.1.5 产业战略规划
13.1.6 营销品牌战略
13.1.7 竞争战略规划
13.2  对我国冷链物流公司品牌的战略思考
13.2.1 冷链物流公司品牌的重要性
13.2.2 冷链物流公司实施品牌战略的意义
13.2.3 冷链物流公司企业品牌的现状分析
13.2.4 我国冷链物流公司企业的品牌战略
13.2.5 冷链物流公司品牌战略管理的策略
13.3  冷链物流公司经营策略分析
13.3.1 冷链物流公司市场细分策略
13.3.2 冷链物流公司市场创新策略
13.3.3 品牌定位与品类规划
13.3.4 冷链物流公司新产品差异化战略
13.4  冷链物流公司行业投资战略研究
13.4.1  2017年冷链物流公司行业投资战略
13.4.2  2019-2025年冷链物流公司行业投资战略
13.4.3  2019-2025年细分行业投资战略

第十四章 研究结论及投资建议
14.1  冷链物流公司行业研究结论
14.2  冷链物流公司行业投资价值评估
14.3  冷链物流公司行业投资建议
14.3.1 行业发展策略建议
14.3.2 行业投资方向建议
14.3.3 行业投资方式建议

图表目录:
图表1:冷链物流公司行业生命周期
图表2:冷链物流公司行业产业链结构
图表3:2015-2018年全球冷链物流公司行业市场规模
图表4:2015-2018年中国冷链物流公司行业市场规模
图表5:2015-2018年冷链物流公司行业重要数据指标比较
图表6:2015-2018年中国冷链物流公司市场占全球份额比较
图表7:2015-2018年冷链物流公司行业工业总产值
图表8:2015-2018年冷链物流公司行业销售收入
图表9:2015-2018年冷链物流公司行业利润总额
图表10:2015-2018年冷链物流公司行业资产总计
图表11:2015-2018年冷链物流公司行业负债总计
图表12:2015-2018年冷链物流公司行业竞争力分析
图表13:2015-2018年冷链物流公司市场价格走势
图表14:2015-2018年冷链物流公司行业主营业务收入
图表15:2015-2018年冷链物流公司行业主营业务成本
图表16:2015-2018年冷链物流公司行业销售费用分析
图表17:2015-2018年冷链物流公司行业管理费用分析
图表18:2015-2018年冷链物流公司行业财务费用分析
图表19:2015-2018年冷链物流公司行业销售毛利率分析
图表20:2015-2018年冷链物流公司行业销售利润率分析
图表21:2015-2018年冷链物流公司行业成本费用利润率分析
图表22:2015-2018年冷链物流公司行业总资产利润率分析
图表23:2015-2018年冷链物流公司行业集中度
图表24:2019-2025年中国冷链物流公司行业供给预测
图表25:2019-2025年中国冷链物流公司行业需求预测
图表26:2019-2025年中国冷链物流公司行业市场容量预测
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