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报告简介
2017年自热小火锅在网上爆火，随后方便食品商家开始在其他自热方便食品方面进行试水。2018年10月，方便面巨头统一集团推出了自热便当新品牌“开小灶”；三全的自热米饭和统一较为相似，有鱼香肉丝、梅菜扣肉、咖喱鸡丁、红烧牛肉等口味，主打快餐、户外旅游等消费场景；海底捞旗下颐海国际推出了三款不同口味的自热米饭。
从主要自热米饭厂商的产品来看，目前我国自热米饭口味较为类似，红烧牛肉、咖喱鸡肉、梅菜扣肉等家常口味占比较大，同时相对于传统的方便时食品价格较高。目前，自热米饭的市场规模不大，渗透率还很低，2019年自热米饭在自热食品中占比仅为15.48%，2019年市场供给量为3291万人份（盒）。究其原因，一方面，高成本决定了其较高的售价，在价格上不具备优势。另一方面，与传统烹饪方式比较，自热米饭的食用体验还不能做到最好。
图表 2015-2019年中国自热米饭市场供给分析
报告目录
2020-2025年中国自热米饭行业深度分析与投资前景调查研究报告
第一章自热米饭相关概述 1
第一节自热米饭阐述 1
一、自热米饭的发展概述 1
二、自热米饭的趋势概述 3
第二节自热米饭的分类 3
第三节自热米饭产业简况 4
一、自热米饭产业链条分析 4
二、自热米饭产业生命周期分析 8
第二章2015-2019年世界自热米饭产业发展透析 9
第一节2015-2019年世界自热米饭产业运营环境分析 9
一、经济环境 9
二、世界自热米饭产业发展现状 12
第二节2015-2019年世界自热米饭行业发展总况 13
第三节2015-2019年世界自热米饭重点国家及地区市场分析 14
一、欧美 14
二、日本 15
三、其他 15
第三章2015-2019年中国自热米饭行业市场发展环境分析 16
第一节2015-2019年中国宏观经济环境分析 16
一、中国经济增长分析 16
二、全社会固定资产投资分析 18
三、消费价格指数分析 21
四、城乡居民收入分析 22
五、社会消费品零售总额 23
六、进出口总额及增长率分析 24
第二节2015-2019年中国自热米饭行业政策环境分析 28
一、自热米饭行业监管管理体制 28
二、自热米饭行业相关政策分析 28
三、自热米饭相关法律法规分析 33
第三节2015-2019年中国自热米饭行业社会环境分析 35
一、人口环境分析 35
二、教育环境分析 36
三、文化环境分析 37
四、生态环境分析 37
第四章2015-2019年中国自热米饭市场供需调查分析 40
第一节2015-2019年中国自热米饭市场供给分析 40
一、市场供给分析 40
二、影响供给的因素分析 41
第二节2015-2019年中国自热米饭市场需求分析 41
一、市场需求分析 41
二、影响需求的因素分析 41
第三节2015-2019年中国自热米饭产业发展存在问题分析 42
第五章2015-2019年中国自热米饭产品市场进出口数据分析 43
第一节2015-2019年中国自热米饭产品出口统计 43
第二节2015-2019年中国自热米饭产品进口统计 43
第三节2015-2019年中国自热米饭产品进出口价格对比 44
第四节中国自热米饭产品进口主要来源地及出口目的地 44
第六章2015-2019年中国自热米饭产量统计分析 46
第一节2015-2019年全国自热米饭产量分析 46
第二节2015-2019年全国主要省份自热米饭产量分析 47
第三节2015-2019年自热米饭产量集中度分析 47
第七章2015-2019年中国自热米饭产业主要数据监测分析 48
第一节2015-2019年中国自热米饭行业规模分析 48
一、企业数量增长分析 48
二、从业人数增长分析 48
三、资产规模增长分析 49
第二节2019年中国自热米饭行业结构分析 50
一、企业数量结构分析 50
二、销售收入结构分析 50
第三节2015-2019年中国自热米饭行业产值分析 51
一、产成品增长分析 51
二、工业销售产值分析 51
第四节2015-2019年中国自热米饭行业成本费用分析 52
一、销售成本分析 52
二、费用分析 52
第五节2015-2019年中国自热米饭行业盈利能力分析 53
一、主要盈利指标分析 53
二、主要盈利能力指标分析 53
第八章2015-2019年世界自热米饭重点厂商分析 54
第一节大塚集团 54
一、企业概况 54
二、自热米饭市场竞争力分析 54
三、在华发展战略 54
第二节希杰集团 55
一、企业概况 55
二、自热米饭市场竞争力分析 55
三、在华发展战略 56
第三节玛氏公司 57
一、企业概况 57
二、自热米饭市场竞争力分析 57
三、在华发展战略 57
第九章2015-2019年中国自热米饭产业重点企业竞争性财务数据分析 59
第一节三全食品 59
一、企业概况 59
二、企业主要经济指标分析 60
三、企业盈利能力分析 66
四、企业偿债能力分析 68
五、企业运营能力分析 69
六、企业成长能力分析 69
第二节 福建宏绿集团 70
一、企业概况 70
二、企业主要经济指标分析 71
三、企业盈利能力分析 72
四、企业偿债能力分析 72
五、企业运营能力分析 73
六、企业成长能力分析 73
第三节湖北美时园食品股份有限公司 74
一、企业概况 74
二、企业主要经济指标分析 75
三、企业盈利能力分析 75
四、企业偿债能力分析 75
五、企业运营能力分析 76
六、企业成长能力分析 77
第四节江苏灰太狼食品有限公司 77
一、企业概况 77
二、企业主要经济指标分析 78
三、企业盈利能力分析 79
四、企业偿债能力分析 79
五、企业运营能力分析 80
六、企业成长能力分析 80
第五节四川得益绿色食品集团 81
一、企业概况 81
二、企业主要经济指标分析 82
三、企业盈利能力分析 83
四、企业偿债能力分析 83
五、企业运营能力分析 83
六、企业成长能力分析 84
第十章2020-2025年中国自热米饭市场投资潜力及前景预测 86
第一节2020-2025年中国自热米饭市场未来发展趋势 86
一、中国自热米饭行业发展趋势 86
二、自热米饭产品技术的发展走向 86
三、自热米饭行业未来发展方向 87
第二节2020-2025年中国自热米饭市场前景展望 87
一、中国自热米饭市场发展前景 87
二、未来国家政策规划 87
三、2020-2025年中国自热米饭市场规模预测 88
图表目录
图表 1 方便米饭的分类 3
图表 2 产业链形成模式示意图 5
图表 3 新式无菌包装米饭的生产工艺 7
图表 4 2015-2019年世界自热米饭行业生产情况 13
图表 5 2015-2019年世界自热米饭行业需求情况 13
图表 6 2015-2019年欧美自热米饭行业需求情况 14
图表 7 2015-2019年日本自热米饭行业需求情况 15
图表 8 2015-2019年其他国家自热米饭行业需求情况 15
图表9 2015-2019年国内生产总值及其增长速度 16
图表10 2015-2019年三次产业增加值占国内生产总值比重 17
图表11 2015-2019年万元国内生产总值能耗降低率 17
图表12 2019年三次产业投资占固定资产投资（不含农户）比重 18
图表13 2019年分行业固定资产投资（不含农户）增长速度 19
图表14 2019年固定资产投资新增主要生产与运营能力 20
图表15 2019年房地产开发和销售主要指标及其增长速度 20
图表16 居民消费价格月度涨跌幅度 21
图表17 2019年居民消费价格比上年涨跌幅度 21
图表 18 2015-2019年全国居民人均可支配收入及其增长速度 22
图表 19 2019年全国居民人均消费支出及其构成 23
图表20 2015-2019年社会消费品零售总额 24
图表21 2015-2019年货物进出口总额 24
图表22 2019年货物进出口总额及其增长速度 25
图表23 2019年主要商品出口数量、金额及其增长速度 25
图表24 2019年主要商品进口数量、金额及其增长速度 26
图表25 2019年对主要国家和地区货物进出口金额、增长速度及其比重 27
图表 26 自热米饭行业相关政策 28
图表 27 自热米饭行业涉及的相关法律法规及规章 33
图表28 2019年年末人口数及其构成 35
图表29 2015-2019年常驻人口城镇化率 35
图表30 2015-2019年普通本专科、中等职业教育及普通高中招生人数 36
图表31 2015-2019年清洁能源消费量占能源消费总量的比重 38
图表 32 2015-2019年中国自热米饭市场供给分析 40
图表 33 2015-2019年中国自热米饭市场需求分析 41
图表 34 2015-2019年中国自热米饭产品出口统计 43
图表 35 2015-2019年中国自热米饭产品进口统计 43
图表 36 2015-2019年中国自热米饭产品进出口价格对比 44
图表 37 2019年中国自热米饭产品进口主要来源地 44
图表 38 2019年中国自热米饭产品出口目的地 45
图表 39 2015-2019年全国自热米饭产量分析 46
图表 40 2015-2019年全国主要省份自热米饭产量分析 47
图表 41 2019年中国自热米饭行业产量集中度分析 47
图表 42 2015-2019年中国自热米饭行业企业数量增长分析 48
图表 43 2015-2019年中国自热米饭行业从业人数增长分析 48
图表 44 2015-2019年中国自热米饭行业资产规模增长分析 49
图表 45 2019年中国自热米饭行业企业数量结构分析 50
图表 46 2019年中国自热米饭行业企业销售收入结构分析 50
图表 47 2015-2019年中国自热米饭行业产成品增长分析 51
图表 48 2015-2019年中国自热米饭行业工业销售产值分析 51
图表 49 2015-2019年中国自热米饭行业销售成本分析 52
图表 50 2015-2019年中国自热米饭行业费用分析 52
图表 51 2015-2019年中国自热米饭行业主要盈利指标分析 53
图表 52 2015-2019年中国自热米饭行业主要盈利能力指标分析 53
图表 53 三全食品资产负债表 60
图表 54 三全食品利润表 64
图表 55 三全食品盈利能力分析 66
图表 56 三全食品偿债能力分析 68
图表 57 三全食品运营能力分析 69
图表 58 三全食品成长能力分析 69
图表 59 2015-2019年福建宏绿集团总资产周转次数变化情况 71
图表 60 2015-2019年福建宏绿集团销售毛利率变化情况 72
图表 61 2015-2019年福建宏绿集团资产负债率变化情况 72
图表 62 2015-2019年福建宏绿集团固定资产周转次数情况 73
图表 63 2015-2019年福建宏绿集团流动资产周转次数变化情况 73
图表 64 2015-2019年福建宏绿集团产权比率变化情况 73
图表 65 2015-2019年福建宏绿集团已获利息倍数变化情况 74
图表 66 2015-2019年湖北美时园食品股份有限公司总资产周转次数变化情况 75
图表 67 2015-2019年湖北美时园食品股份有限公司销售毛利率变化情况 75
图表 68 2015-2019年湖北美时园食品股份有限公司资产负债率变化情况 75
图表 69 2015-2019年湖北美时园食品股份有限公司固定资产周转次数情况 76
图表 70 2015-2019年湖北美时园食品股份有限公司流动资产周转次数变化情况 76
图表 71 2015-2019年湖北美时园食品股份有限公司产权比率变化情况 77
图表 72 2015-2019年湖北美时园食品股份有限公司已获利息倍数变化情况 77
图表73 2015-2019年江苏灰太狼食品有限公司总资产周转次数变化情况 78
图表74 2015-2019年江苏灰太狼食品有限公司销售毛利率变化情况 79
图表75 2015-2019年江苏灰太狼食品有限公司资产负债率变化情况 79
图表76 2015-2019年江苏灰太狼食品有限公司固定资产周转次数情况 80
图表77 2015-2019年江苏灰太狼食品有限公司流动资产周转次数变化情况 80
图表78 2015-2019年江苏灰太狼食品有限公司产权比率变化情况 80
图表79 2015-2019年江苏灰太狼食品有限公司已获利息倍数变化情况 81
图表 80 2015-2019年四川得益绿色食品集团总资产周转次数变化情况 82
图表 81 2015-2019年四川得益绿色食品集团销售毛利率变化情况 83
图表 82 2015-2019年四川得益绿色食品集团资产负债率变化情况 83
图表 83 2015-2019年四川得益绿色食品集团固定资产周转次数情况 83
图表 84 2015-2019年四川得益绿色食品集团流动资产周转次数变化情况 84
图表 85 2015-2019年四川得益绿色食品集团产权比率变化情况 84
图表 86 2015-2019年四川得益绿色食品集团已获利息倍数变化情况 85
图表 87 2020-2025年中国自热米饭市场规模预测 88
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