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2020-2026年中国果汁饮料行业分析及行业供需格局研究报告
2020-05-13
  • [报告ID] 143043
  • [关键词] 果汁饮料行业
  • [报告名称] 2020-2026年中国果汁饮料行业分析及行业供需格局研究报告
  • [交付方式] EMS特快专递 EMAIL
  • [完成日期] 2020/5/5
  • [报告页数] 页
  • [报告字数] 字
  • [图 表 数] 个
  • [报告价格] 印刷版7500 电子版7800 印刷+电子8000
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报告简介

 随着消费者收入的不断提升,越来越多的消费者消费需求逐渐提升,饮料行业消费表现尤其明显,碳酸饮料因其低营养价值以及高热量不再受到消费者热捧,作为碳酸饮料的替代品,果汁自然而然的进入消费者视野,经过多年发展,低成本低价格的低浓度果汁占据我国果汁行业主要市场份额。

果汁产量增速放缓

我国果汁饮料市场的大规模启动是在2001年3月才上市的统一鲜橙多,短时间内就出现脱销现象,仅当年的销售额就达到10亿元人民币,中国人在碳酸饮料阶段、饮用水阶段、茶饮料阶段之后进入了果汁饮品阶段,至今,果汁饮料市场的品牌格局经历了以下三个发展阶段。

2014年以来,我国果汁产量稳步提升。近年来,随着消费者需求的变化以及产业结构的转变,果汁产量增速有所放缓,2018年,全国果汁及果汁饮料产量为152亿升,同比增长10.1%。结合2019年果汁行业市场发展情况来看,预计2019年我国果汁及果汁饮料产量将达到160亿升。

果汁消费由低浓度走向高浓度

经过多年发展,我国果汁行业产品不断完善,各大企业持续推陈出新。目前,我国果汁产品按照其浓度分类,主要可以分为低、中高以及100%三种浓度的果汁.

目前来看,低浓度果汁是中国果汁行业占比最大的板块,占比在70%以上;中高浓度果汁占比相对较大,在15%-20%,有两个原因:一是中高浓度果汁有一些品类不能做成纯果汁,比如山楂、草莓;二是中果是低果向纯果的过渡市场,消费升级不能指望原来不喝果汁或喝低果的人群直接一步消费纯果,需要中果市场这一过渡。目前来看,纯果占果汁市场比例最小,但是其营养价值最高,毛利率最高,均价最高。受益于消费升级及大众健康意识的觉醒,纯果市场展现出量价齐升的趋势。

我国果汁零售量在经历了连续几年下滑之后,近年来销量有所提升,但增长速度仍较为缓慢,主要原因是随着人们生活水平的提高,消费者对饮料产品的质量要求越来越高,占据我国果汁市场较大份额的低浓度不再受到市场追捧。2018年我国果汁及果汁饮料零售量为141亿升,同比增长3.7%。预计2019年,我国果汁及果汁饮料零售量将达到146亿升。

当前,中国果汁消费正处于升级阶段,在含果汁饮料个位数增长的环境下,100%果汁保持20-25%的增长。对比高端水行业,二者消费者群体、消费频次都比较类似。预计未来几年,我国果汁市场将在中高浓度及100%纯果汁的带动下,进入新的发展阶段,预计达到2025年,我国果汁及果汁饮料饮料产量将突破300亿升,达到307亿升。

本公司出品的研究报告首先介绍了中国果汁饮料行业市场发展环境、果汁饮料行业整体运行态势等,接着分析了中国果汁饮料行业市场运行的现状,然后介绍了果汁饮料行业市场竞争格局。随后,报告对果汁饮料行业做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国果汁饮料行业发展趋势与投资预测。您若想对果汁饮料行业产业有个系统的了解或者想投资中国果汁饮料行业,本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

 


报告目录
2020-2026年中国果汁饮料行业分析及行业供需格局研究报告
[交付形式]: e-mali电子版或特快专递

http://www.reporthb.com/
第.一章 果汁饮料行业基本特征分析
1.1 果汁饮料的概述
1.1.1 果汁饮料的定义
1.1.2 果汁饮料的分类
1.1.3 果汁饮料生产要求
1.2 果汁饮料市场特征

第二章 2017-2019年全球果汁饮料市场发展现状概述
2.1 发展现状
2.2 发展趋势

第三章 2017-2019年中国果汁饮料行业发展环境分析
3.1 宏观经济环境
3.1.1 中国GDP增长分析
3.1.2 中国居民收入增长情况
3.1.3 中国宏观经济运行分析
3.2 政策环境
3.2.1 正式实施
3.2.2 国家标准实施
3.2.3 食品包装国家标准和规定分析
3.2.4 果汁饮料生产引用的相关标准
3.3 市场消费环境
3.3.1 中国人口及分布总体情况
3.3.2 中国居民消费与恩格尔系数
3.3.3 中国居民饮料消费情况分析
3.3.4 中国社会消费品零售总额分析
3.4 软饮料行业环境
3.4.1 2019年中国饮料业回顾
3.4.2 2017-2019年中国软饮料行业发展概况

第四章 2017-2019年中国果汁饮料市场发展现状
4.1 中国果汁饮料市场现状
4.1.1 中国果汁及蔬菜汁饮料市场现状
4.1.2 2017-2019年中国果蔬产量和进出口状况
4.1.3 中国果汁饮料市场新产品
4.2 2019年中国果汁饮料市场分析
4.2.1 2019年中国果汁饮料零售市场结构
4.2.2 2019年中国果汁饮料市场口味分布
4.3 纯果汁饮料市场分析
4.3.1 2019年中国纯果汁饮料市场竞争状况
4.3.2 中国纯果汁饮料消费市场商机将凸显

第五章 2017-2019年中国果汁饮料所属行业经济运行状况
5.1 2017-2019年中国果汁饮料所属行业发展分析
5.2 2017-2019年中国果汁饮料所属行业总体运行情况
5.2.1 2017-2019年中国果汁饮料所属行业企业数量统计
5.2.2 2017-2019年中国果汁饮料所属行业销售收入分析
5.2.3 2017-2019年中国果汁饮料所属行业利润总额分析
5.2.4 2017-2019年中国果汁饮料所属行业亏损情况分析
5.3 2017-2019年中国果汁饮料所属行业资产负债状况
5.3.1 2017-2019年中国果汁饮料所属行业资产状况分析
5.3.2 2017-2019年中国果汁饮料所属行业资产负债率分析
5.3.3 2017-2019年中国果汁饮料所属行业负债总额状况

第六章 2017-2019年中国果汁饮料供给分析
6.1 2017-2019年中国果汁饮料产品生产情况
6.1.1 2017-2019年中国果汁饮料产量总体情况
6.1.2 2017-2019年中国果汁饮料区域产量概况
6.2 2017-2019年中国华北地区果汁饮料产量统计
6.3 2017-2019年中国东北地区果汁饮料产量统计
6.4 2017-2019年中国华东地区果汁饮料产量统计
6.5 2017-2019年中国华中地区果汁饮料产量统计
6.6 2017-2019年中国华南地区果汁饮料产量统计
6.7 2017-2019年中国西南地区果汁饮料产量统计
6.8 2017-2019年中国西北地区果汁饮料产量统计

第七章 2017-2019年果汁饮料行业市场竞争分析
7.1 饮料行业市场竞争结构
7.1.1 2019年中国饮料行业区域竞争结构
7.1.2 2019年中国饮料企业规模竞争结构
7.1.3 2019年饮料企业资本性质竞争分析
7.2 2019年中国果汁饮料行业集中度分析
7.2.1 中国软饮料行业集中度分析
7.2.2 中国果汁饮料行业企业集中度
7.2.3 中国果汁饮料行业地区集中度
7.3 果汁饮料市场竞争态势
7.3.1 中国果汁饮料市场竞争格局分析
7.3.2 2019年果汁饮料巨头之间竞争激烈
7.3.3 2019年中国果汁饮料品牌竞争分析
7.3.4 2019年中国果汁饮料主要品牌竞争手段分析

第八章 中国果汁果味饮料市场消费者调研分析
8.1 中国果汁果味饮料蔬菜汁主要消费市场分析
8.1.1 北京果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析
8.1.2 合肥果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析
8.1.3 上海果汁果味饮料蔬菜汁消费调查分析
8.2 中国果汁饮料消费者人群及地域定位
8.3 中国果汁饮料消费者产品口味偏好、收入构成及职业特点
8.4 中国果汁饮料消费者网络媒体偏好及信息获取渠道
8.5 国内外果汁饮料消费对比

第九章 2017-2019年果汁饮料产业竞争产品研究分析
9.1 碳酸饮料
9.1.1 碳酸饮料主要品种类型
9.1.2 2017-2019年中国碳酸饮料产量分析
9.1.3 2017-2019年中国碳酸饮料行业发展概况
9.1.4 2017-2019年碳酸饮料行业资产规模分析
9.1.5 2017-2019年中国碳酸饮料销售收入分析
9.1.6 2019年中国碳酸饮料品牌市场竞争分析
9.1.7 2017-2019年中国碳酸饮料利润总额分析
9.1.8 2017-2019年中国碳酸饮料经营效益分析
9.2 瓶装饮用水
9.2.1 2017-2019年中国瓶装饮用水行业发展概况
9.2.2 2017-2019年中国瓶装饮用水产量情况分析
9.2.3 2017-2019年瓶装饮用水行业资产规模分析
9.2.4 2017-2019年中国瓶装饮用水销售收入分析
9.2.5 2019年中国瓶装饮用水品牌市场竞争分析
9.2.6 2017-2019年中国瓶装饮用水利润总额分析
9.2.7 2017-2019年中国瓶装饮用水经营效益分析

第十章 中国果汁饮料企业经营分析
10.1 汇源集团
10.1.1 企业发展简况分析
10.1.2 企业经营情况分析
10.1.3 企业经营优劣势分析
10.2 统一集团
10.2.1 企业发展简况分析
10.2.2 企业经营情况分析
10.2.3 企业经营优劣势分析
10.3 康师傅集团
10.3.1 企业发展简况分析
10.3.2 企业经营情况分析
10.3.3 企业经营优劣势分析
10.4 国投中鲁果汁股份有限公司
10.4.1 企业发展简况分析
10.4.2 企业经营情况分析
10.4.3 企业经营优劣势分析
10.5 海升果汁控股控股有限公司
10.5.1 企业发展简况分析
10.5.2 企业经营情况分析
10.5.3 企业经营优劣势分析
10.6 烟台北方安德利果汁股份有限公司
10.6.1 企业发展简况分析
10.6.2 企业经营情况分析
10.6.3 企业经营优劣势分析

第十一章 中国果汁饮料行业营销分析
11.1 销售渠道的基本模式
11.1.1 厂家直销
11.1.2 销售网络
11.1.3 平台式销售
11.1.4 农贸批发市场向周边自然辐射的模式
11.1.5 销售渠道的变化模式
11.2 果汁饮料企业超市渠道管理策略
11.3 果汁饮料企业餐饮渠道管理策略
11.4 果汁饮料企业竞争情报系统构建策略
11.4.1 果汁饮料企业竞争情报内部情报系统构建策略
11.4.2 果汁饮料企业竞争情报外部情报系统构建策略
11.4.3 果汁饮料企业竞争情报相关组织部门构建策略
11.5 饮料行业营销趋势分析
11.5.1 核心目标策略
11.5.2 品牌策略
11.5.3 品牌延伸策略
11.5.4 包装策略
11.5.5 与时俱进
11.5.6 促销策略
11.5.7 体验营销和情感营销
11.5.8 全方位广告
11.5.9 提供赞助
11.5.10 网络营销
11.5.11 价格策略

第十二章 2020-2026年中国果汁饮料行业发展前景预测分析
12.1 中国果汁饮料业SWOT分析
12.1.1 中国果汁饮料业发展存在的优势
12.1.2 中国果汁饮料业发展存在的劣势
12.1.3 中国果汁饮料业发展的机会分析
12.1.4 中国果汁饮料业发展面临的威胁
12.2 果汁饮料产品发展趋势预测
12.2.1 中国饮料行业发展趋势分析
12.2.2 纯天然高含量果汁饮料将成为必然发展方向
12.2.3 复合果汁及复合果蔬汁将成为未来发展热点
12.2.4 功能型果汁饮料的发展亦将成为未来的热点
12.2.5 果蔬汁与牛奶有机结合饮料发展潜力巨大
12.3 中国果汁饮料市场前景分析
12.3.1 中国饮料市场走势和消费倾向分析
12.3.2 未来果汁饮料行业市场竞争格局分析
12.3.3 细分品类将成为果汁饮料市场主旋律
12.4 2020-2026年中国果汁饮料市场预测分析
12.4.1 2020-2026年中国软饮料市场规模预测
12.4.2 2020-2026年中国果汁饮料零售规模预测

图表目录
图表 1:果蔬汁类及其饮料规定的检验项目与方法
图表 2:国内果汁饮料品牌概况
图表 3:国外果汁饮料品牌概况
图表 4:2017-2019年中国国内生产总值统计分析
图表 5:2017-2019年全国居民人均可支配收入及其增长速度
图表 6:部分食品包装国家标准统计及
图表 7:果蔬汁类及其饮料生产涉及的主要标准
图表 8:中国人口数量及人口增长率
图表 9:中国人口分布情况
图表 10:饮料关注人群性别分布
图表 11:饮料关注人群年龄分布
图表 12:饮料关注人群地域分布TOP10
图表 13:饮料决策因素分布
图表 14:饮料关注人群品牌国别分布
图表 15:饮料关注人群讨论品类分布
图表 16:关注品类份额-年增长率分析
图表 17:2017-2019年中国社会消费品零售总额统计
图表 18:2010-2019年中国饮料产量统计
图表 19:2019年1-12月中国饮料产量分省市统计
图表 20:2017-2019年中国软饮料产量及其增长情况
图表 21:2019年中国饮品、饮用水、酒类等产量统计
图表 22:2019年中国软饮料地区产量分布情况
图表 23:2017-2019年中国软饮料产销统计
图表 24:2017-2019年中国软饮料产销率统计
图表 25:2010-2019年中国蔬菜产量统计
图表 26:2010-2019年中国水果产量统计
图表 27:2017-2019年中国蔬菜出口规模统计
图表 28:2017-2019年中国蔬菜出口金额统计
图表 29:2017-2019年中国水果出口规模统计
图表 30:2017-2019年中国水果出口金额统计
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