、油烟净化器是指油烟废气的处理装置。近年来，中国餐饮业单位数量不断增加，2015年，全国餐饮单位达507万个;2016年达到602万个，2017年持续增长至880万个。餐饮业油烟污染源已经成为仅次于工业污染源和交通污染源后的第三大空气污染源，为此国家在政策上推动餐饮业厨房油烟净化器的安装，减少油烟污染源。尤其是2015年新环保法发布以来，国家加大环保监管力度，餐饮业的油烟排放标准日趋严格，厨房油烟净化器的市场规模快速扩大。

随着我国城市化进程的稳步推进，人们消费能力和消费水平将逐步提高，餐饮店、酒店的数量将不断增加，进而带动厨房油烟净化器的需求增加。

近年来的油烟净化器市场，一度被高空油烟净化器所充斥，主要因为其价格低廉。一款高空油烟净化器，最便宜的售价几百元甚至几十元，而低空油烟净化器最低也得千元起步。

高空油烟净化器主要是使用过滤的方法对油烟进行净化，但是油烟因子体积极小，单纯简单的过滤并不能有太大的效果，所以以2017年为界限，全国范围内兴起了大规模的油烟整治活动，要求餐厅必须安装能过达到环保要求的低空油烟净化器。餐饮油烟排放新标准将随时时间的推移覆盖全国区域，随着这一政策的全面落实，高空油烟净化器即将退出历史舞台。

油烟净化器专门为带油而有气味的设备而制定，能够使油、烟排放达到无油、无烟、无味，并且安全防火。广泛适用于餐饮行业，化工行业、垃圾处理厂需要净化油、烟气味的场所，净化空气，改善综合环境，帮助解决油、烟、气味的问题。油烟净化器的客户群体除了常规的餐饮行业之外，还涉及了空气、废气净化行业，应用到如酒店、家庭、商场、学校、医院、工厂车间等场所，市场的多边关系本身就具备了海量潜在客户。

目前，国内油烟净化器生产企业主要集中在江浙、广东、上海市等省市。企业主要有：深圳市科莱达有限公司、佛山科蓝环保科技有限公司、江苏保丽洁环境科技股份有限公司、埃尔斯虏森空气净化系统（上海）有限公司、深圳市天得一环境科技有限公司、东莞市科怡环保设备科技有限公司、深圳市广杰环保工程有限公司、东莞市蓝鹰环保科技有限公司、深圳市科莱达环保设备有限公司、上海奉净环保设备有限公司。

经过十余年的发展，商用油烟净化设备已经成为大中城市餐饮业必不可少的 环保设备，其市场需求与餐饮业的总体发展状况密切相关。近来，随国内经济的发展，人民的消费水平也逐渐提高，“下馆子”已经成为国内人们的常态，餐饮业也随之兴起，但是随之带来的油烟废气，不仅污染大气环境，还影响着居民的日常生活。国内一些餐馆、饭店产生的油烟都是无组织排放，未经任何处理后就排放到室外，不仅对周围居民生活环境带来了污染，而且油烟中所含的大量碳氢化合物排放到大气中，极易与其它尘埃混合形成可吸入颗粒物，破坏大气质量状况。而厨房油烟净化器将会解决这个问题，所以未来厨房油烟净化器市场渗透率将会越来越高。预计到2025年，我国油烟净化器市场规模将达到406.61亿元，其中低空油烟净化器将占据主要市场。

本公司出品的研究报告首先介绍了中国油烟净化器行业市场发展环境、油烟净化器行业整体运行态势等，接着分析了中国油烟净化器行业市场运行的现状，然后介绍了油烟净化器行业市场竞争格局。随后，报告对油烟净化器行业做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国油烟净化器行业发展趋势与投资预测。您若想对油烟净化器行业产业有个系统的了解或者想投资中国油烟净化器行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等油烟净化器。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计油烟净化器及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测油烟净化器。