棉籽蛋白是指棉籽仁提油后棉籽饼粕中的蛋白质，其蛋白质含量高达60%，是小麦粉蛋白质含量的4-5倍、稻米蛋白质含量的6-7倍。棉籽蛋白属于植物蛋白之一，其营养价值较高，可广泛用于畜禽饲料、水生饲料等领域。
　　棉籽蛋白原材料为棉籽饼粕，是棉花的种子（棉籽）榨油后的副产物。我国作为全球棉花生产大国，目前国内已形成新疆、河北、山东等多个棉花主产区，产量领先全球。根据国家统计局数据显示，2022年全国棉花播种面积达3000.3千公顷。而棉籽饼粕作为棉籽的副产物之一，受益于国内棉花播种面积庞大，2022年其国内产量已超600万吨。棉籽饼粕供应充足为国内棉籽蛋白行业发展奠定了良好基础。
　　棉籽蛋白主要用于饲料工业中，其富含赖氨酸、不饱和脂肪酸、纤维素等，且氨基酸组成均匀，添加于饲料中可起到提高奶牛产奶量、加强畜禽消化吸收功能、加快畜禽生长发育等作用。根据饲料工业协会数据显示，2022年全国工业饲料总产量30223.4万吨，比上年增长3.0%。目前棉籽蛋白已成为饲料工业所需的一类重要原料，当前在国内牛羊存栏量不断增加、饲料产量不断提升背景下，其需求不断增加，行业发展前景良好。
　　棉籽蛋白主要由棉籽经过清理、剥壳、风选、调质、轧坯、干燥、脱酚等环节制备而成，行业有着一定的技术壁垒。目前国内布局棉籽蛋白市场的企业主要有陕西伟恒生物科技、新疆晨光生物科技、阿拉尔瑞利恒生物蛋白、新疆奎屯天康植物蛋白、五家渠泰昆植物蛋白、新疆诚润金兰生物科技、新疆希普生物科技等。
　　棉籽蛋白属于棉籽深加工细分行业之一，目前我国行业尚处于成长阶段，未来随着本土企业加速并购重组，棉籽蛋白市场格局将从家族式、小规模逐步向公司式、大规模转变，行业集中度有望持续提升，进而促使行业发展速度不断加快。
　　棉籽蛋白是饲料植物蛋白质原材料之一，其蛋白质含量高达60%，远高于小麦粉蛋白质含量与稻米蛋白质含量，当前在国内饲料产量不断提升背景下，其需求持续增加。同时，我国作为棉花生产大国，棉籽供应充足，棉籽蛋白行业发展还受原材料供应充足利好，行业整体发展趋势向好。