山茱萸作为中药材在医疗领域运用广泛，并且兼具食用和药用价值。在中成药中如六味地黄丸系类、参松养心胶囊、金匮肾气丸等均有使用。此外，在食品加工业也开始用于制作果酒、果酱以及保健饮料等，显示出市场需求及潜在价值巨大。
步入新时代的乡村振兴和产业扶贫政策环境下，中医药行业迎来黄金发展期。借助地方政策力量，中药“电商化”战略使得药食同源的山茱萸搭乘“互联网+农产品”的快车。在传统销售渠道基础之上，地方政府积极推动电商平台及直播等新兴零售业态的发展，以此促进就业与收入增长，有力地推进了西峡中药材市场的繁荣发展。产业机遇当前，山茱萸采摘上市日期日益临近，引起了产地购销热潮，农民收益稳步提升，使得山茱萸关注度再次聚焦至原产地。
西峡，作为山茱萸主要产地之一，坐落于伏牛山南麓，为其最适宜生长地带，并荣获国家“原产地域保护产品”称号。其产量占全国总量的80%，预计每年全国产量在4000至5000吨之间。
首先，我们必须认识到，山茱萸产业的发展并不能一帆风顺，其过程中充满着挑战和机遇。面临的主要问题包括：1.农村老龄化趋势严重，导致山茱萸管理过于粗放，修剪及防治病虫害频率降低；2.老年树木生长状况不佳，产量降低，甚至部分树木死亡；3.由于就业机会增多，山茱萸管理所产生的经济效益相对较低，导致部分地区出现弃收情况；4.随着伏牛山南麓地理优势以及当地山茱萸产业特色的发挥，年轻一代更倾向于从事民宿农家乐行业，对山茱萸经济收益的依赖程度逐渐降低。然而，机遇同样存在：1.宛西制药股份有限公司作为龙头企业，通过“企业+农户”合作模式，成功探索出无公害山茱萸高产栽培技术，提高了山茱萸质量和效益；2.互联网时代的到来使得山茱萸能够快速进入市场，拓宽了与药厂的合作渠道，实现订单化生产销售，形成闭环；3.山茱萸产品在食用领域的市场潜力不断被发掘，如茶饮、休闲食品等，成为新的消费市场，推动山茱萸消费市场升级，延长产业链，促进产业发展，从而带动农户增收。
山茱萸在开花季节极易受到倒春寒和恶劣气候如特大降雪和暴雨等冲击，同时它还具有明显的大小年规律，通常在丰产年实施短截疏除，而歉收年则着重培育结实树枝。这些因素使得山茱萸在天气变化中极为敏感，也因此成为众多商家竞相追逐的商业机遇。先是浙江帮，再是大蒜帮相继进入市场，产地市场也因之积极响应，从而提高了农民的种植热情。
统计数据显示，2019年中国山茱萸行业市场规模2.73亿元，2023年中国山茱萸行业市场规模4.02亿元。
山茱萸作为我国常用中草药之一，有强壮肝脏肾脏功能并修复松弛肌肉等效果，被广泛运用到药品中，如六味地黄丸、金匮肾气丸和知柏地黄丸等。随着市场对山茱萸需求日益增加，多家企业开始进军这一领域。尽管目前行业内企业数量庞大，但大多数规模较小且相对分散，竞争愈发激烈。山茱萸在中国的分布呈现出不连续的点块状，覆盖范围广。其中，河南的伏牛山、浙江的天目山及陕西的秦岭是主要产地，被称为“两山一岭”，而河南西峡、浙江临安、陕西丹凤则是种植最集中的地区。