NAD+（全称Nicotinamide Adenine Dinucleotide）中文名称为烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，简称辅酶Ⅰ，是一种在生物化学和细胞生物学中至关重要的辅酶。
    NAD+具有四个强大的生物学功能：
    NAD+是新陈代谢的核心。NAD+是体内多种脱氢酶的辅酶，参与糖酵解、糖异生、三羧酸循环和呼吸链等关键生物过程，它负责将代谢过程中脱下的氢传递给黄素蛋白，进而生成ATP（三磷酸腺苷），这是人体细胞的主要能量来源。
    参与DNA修复过程及抗衰老作用。NAD+是细胞内的一种关键辅酶，参与多种生物化学反应，包括能量代谢、DNA修复等，能促进细胞能量代谢，增强细胞活力，从而延缓衰老过程，通过补充NAD+，可以改善皮肤弹性，减少皱纹。
   免疫调节与抗炎作用。NAD+能促进巨噬细胞的氧化磷酸化，增强其对感染病原体的中和能力，并减少炎症标志物的表达，如肿瘤坏死因子alpha（TNF-a）和白细胞介素-6（IL-6），这些发现表明，NAD+在调节免疫反应和抗炎过程中具有潜在的治疗价值。
    神经保护功能。NAD+在神经系统中具有保护作用，能够调节神经细胞的存亡，改善神经功能，有助于防治神经退行性疾病。
   凭借着强大的功能，NAD+近年来成为医药、保健品等领域的研发热点。在抗衰老领域，哈尔滨医科大学团队的研究发现，补充NAD+的前体物质NMN可以上调衰老细胞中NAD+的比例，恢复NAD+水平，并通过抑制STING通路显著改善T细胞的衰老状态，减少与衰老相关的炎症因子的分泌；在代谢性疾病领域，研究表明NMN治疗显著改善了小鼠的葡萄糖摄取能力，这一效果并非通过传统的线粒体生物合成途径实现，而是通过脂肪组织实现的，这为糖尿病治疗提供了新的思路；在神经退行性疾病领域，研究发现，NMN可以直接作用于运动神经元，增加神经元过程的生长和复杂性，防止营养因子剥夺引起的死亡，从而改善渐冻症患者对肌肉控制的能力。
   随着研究成果的不断深入，NAD+相关产品不断出现并获得了快速发展，以NAD+保健品（包括NMN等前体物质）为例，近年来随着居民健康意识提升，消费者对抗衰老、增强免疫力等健康产品的需求不断增加，NAD+作为抗衰老领域的重要成分，其补充剂市场快速增长，2023年全球NAD+保健品（包括NMN等前体物质）市场规模已经超过百亿元，年复合增长率在10%以上。
NAD+在能量代谢、DNA修复、基因表达等生物过程中发挥重要作用，其保健品在抗衰老、治疗代谢性疾病等方面的应用潜力巨大，随着国内外NAD+研发持续深入，相关终端产品类型将会日益增多，未来市场或将继续保持快速增长态势。