加入收藏
文字:[ 大 中 小 ]
报告简介
复合调味品包含基础复合调味品和全复合调味品,其中基础产品主要有耗油、鸡精等产品;全复合调味品可应用在家庭和餐饮领域,主要包含火锅、中式复合调味料和西式复合调味料。受益于火锅业的发展,复合调味品市场需求持续攀升,行业发展前景较好。 由于复合调味品使用方便、快捷,符合年轻消费者烹饪习惯;同时,随着下游餐饮业逐渐向规范化和连锁化发展,均带动复合调味品市场需求攀升。受益于下游产业发展推动,我国复合调味品市场规模持续攀升,自2017年的980亿元增长到2021年的1725亿元。 受益于下游需求的推动,我国复合调味品产量持续攀升,自2017年的50万吨增长到2021年的100吨左右。就复合调味品市场结构来看,当前鸡精仍旧占据主要市场,占比达到30%,随后是西式复合调味品和中式复合调味品、火锅调料,总的来看全复合调味品占比达到45%。 复合调味品在国内尚处于行业发展初期,市场渗透率较低,仅有25%左右,但未来在餐饮业转型升级以及外卖餐饮业发展带动下,市场渗透率有望持续攀升。复合调味品在海外应用以及,市场渗透率较高,目前在韩国和日本的渗透率均在60%以上。我国饮食习惯和日本、韩国较为相似,因此可见我国复合调味品市场发展空间巨大。 在市场竞争方面来看,复合调味品市场内企业数量众多,CR3企业占比达到14%,其中颐海国际市场占比高达9%。对比日本复合调味品市场,CR2达到60%左右,呈现高度集中。由此看出,未来我国复合调味品市场集中度有较大提升空间,则现有龙头企业更为受益,如天味食品和颐海国际。 就火锅底料细分市场来看,目前市场竞争激烈,CR5占比达到42%,其中颐海国际占比21%、天味食品占比9%。短期来看,复合调味品行业尚处于发展阶段,市场较为分散,细分赛道存在发展机遇,短期之内市场集中度难以提升。 复合调味品主要应用在餐饮和家庭场景中,其中全复合调味品能够满足年轻消费者对于烹饪的要求,同时符合餐饮业连锁化发展趋势,因此市场需求持续攀升,未来发展机遇较大。我国复合调味品行业尚处于发展初期,市场渗透率较低,竞争较为散乱,未来市场发展空间较大。
报告目录
2024-2029年我国复合调味品深度分析及发展前景研究预测报告
第一章 复合调味品行业发展概述
第一节 复合调味品定义及分类
一、复合调味品行业的定义
二、复合调味品行业的特性
第二节 复合调味品产业链分析
一、复合调味品行业经济特性
二、复合调味品主要细分行业
三、复合调味品产业链结构分析
第三节 复合调味品行业地位分析
一、复合调味品行业对经济增长的影响
二、复合调味品行业对人民生活的影响
三、复合调味品行业关联度情况
第二章 2019-2023年中国复合调味品行业总体发展状况
第一节 2019-2023年中国复合调味品行业规模情况分析
一、复合调味品行业单位规模情况分析
二、复合调味品行业人员规模状况分析
三、复合调味品行业资产规模状况分析
四、复合调味品行业市场规模状况分析
第二节 2019-2023年中国复合调味品行业产销情况分析
一、复合调味品行业生产情况分析
二、复合调味品行业销售情况分析
三、复合调味品行业产销情况分析
第三节 2024-2029年中国复合调味品行业财务能力预测分析
一、复合调味品行业盈利能力分析与预测
二、复合调味品行业偿债能力分析与预测
三、复合调味品行业营运能力分析与预测
四、复合调味品行业发展能力分析与预测
第三章 中国复合调味品行业政策技术环境分析
第一节 复合调味品行业政策法规环境分析
一、行业相关标准概述
二、行业税收政策分析
三、行业政策走势及其影响
第二节 复合调味品行业技术环境分析
一、国际技术发展趋势
二、国内技术水平现状
三、科技创新主攻方向
第四章 2019-2023年中国复合调味品行业市场发展分析
第一节 2019-2023年中国复合调味品行业市场运行分析
一、2019-2023年中国市场复合调味品行业需求状况分析
二、2019-2023年中国市场复合调味品行业生产状况分析
三、2019-2023年中国市场复合调味品行业技术发展分析
四、2019-2023年中国市场复合调味品行业产品结构分析
第二节 中国复合调味品行业市场产品价格走势分析
一、中国复合调味品业市场价格影响因素分析
二、2019-2023年中国复合调味品行业市场价格走势分析
第三节 中国复合调味品行业市场发展的主要策略
一、发展国内复合调味品行业的相关建议与对策
二、中国复合调味品行业的发展建议
第五章 2019-2023年中国复合调味品行业进出口市场分析
第一节 复合调味品进出口市场分析
一、进出口产品构成特点
二、2019-2023年进出口市场发展分析
第二节 复合调味品行业进出口数据统计
一、2019-2023年复合调味品进口量统计
二、2019-2023年复合调味品出口量统计
第三节 复合调味品进出口区域格局分析
一、进口地区格局
二、出口地区格局
第四节 2024-2029年复合调味品进出口预测
一、2024-2029年复合调味品进口预测
二、2024-2029年复合调味品出口预测
第六章 2019-2023年中国复合调味品行业市场供需状况研究分析
第一节 2019-2023年中国复合调味品行业市场需求分析
一、2019-2023年中国复合调味品行业市场需求规模分析
二、2019-2023年中国复合调味品行业市场需求影响因素分析
三、2019-2023年中国复合调味品行业市场需求格局分析
第二节 2019-2023年中国复合调味品行业市场供给分析
一、2019-2023年中国复合调味品行业市场供给规模分析
二、2019-2023年中国复合调味品行业业市场供给影响因素分析
三、2019-2023年中国复合调味品行业市场供给格局分析
第三节 2019-2023年中国复合调味品行业市场供需平衡分析
第七章 2019-2023年复合调味品行业相关行业市场运行综合分析
第一节 2019-2023年复合调味品行业上游运行分析
一、复合调味品行业上游介绍
二、复合调味品行业上游发展状况分析
三、复合调味品行业上游对复合调味品行业影响力分析
第二节 2019-2023年复合调味品行业下游运行分析
一、复合调味品行业下游介绍
二、复合调味品行业下游发展状况分析
三、复合调味品行业下游对本行业影响力分析
第八章 2019-2023年中国复合调味品行业竞争格局分析
第一节 复合调味品行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 复合调味品企业国际竞争力比较
一、生产要素
二、需求条件
三、支援与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用
第三节 复合调味品行业竞争格局分析
一、复合调味品行业集中度分析
二、复合调味品行业竞争程度分析
第四节 2019-2023 年复合调味品行业竞争策略分析
一、2019-2023年复合调味品行业竞争格局展望
二、2019-2023年复合调味品行业竞争策略分析
第九章 2019-2023年中国复合调味品行业重点区域运行分析
第一节 2019-2023年华东地区复合调味品行业运行情况
第二节 2019-2023年华南地区复合调味品行业运行情况
第三节 2019-2023年华中地区复合调味品行业运行情况
第四节 2019-2023年华北地区复合调味品行业运行情况
第五节 2019-2023年西北地区复合调味品行业运行情况
第六节 2019-2023年西南地区复合调味品行业运行情况
第七节 主要省市集中度及竞争力分析
第十章 2019-2023年中国复合调味品行业知名品牌企业竞争力分析(企业可自选)
第一节 A.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第二节 B.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第三节 C.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第四节 D.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第五节 E.公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
五、企业竞争力分析
第十一章 2024-2029年中国复合调味品行业发展前景预测分析
第一节 行业发展前景分析
一、行业市场发展前景分析
二、行业市场蕴藏的商机分析
三、行业行业“十三五”整体规划解读
第二节 2024-2029年中国复合调味品行业市场发展趋势预测
一、2024-2029年行业需求预测
二、2024-2029年行业供给预测
三、2024-2029年中国复合调味品行业市场价格走势预测
第三节 2024-2029年中国复合调味品技术发展趋势预测
一、复合调味品行业发展新动态
二、复合调味品行业技术新动态
三、复合调味品行业技术发展趋势预测
第四节 我国复合调味品行业SWOT模型分析研究
一、优势分析
二、劣势分析
三、机会分析
四、风险分析
第十二章 2024-2029年中国复合调味品行业投资分析
第一节 复合调味品行业投资机会分析
一、投资领域
二、主要项目
第二节 复合调味品行业投资风险分析
一、市场风险
二、成本风险
三、贸易风险
第三节 复合调味品行业投资建议
一、把握国家投资的契机
二、竞争性战略联盟的实施
三、市场的重点客户战略实施
|