沼气是有机物在厌氧条件下由微生物分解代谢获得的可燃性气体，沼气发酵也称为厌氧发酵，主要包括湿法、半干法、干法等工艺类型。半干法厌氧发酵，其有机物原料中，固体物质浓度高于湿法工艺但低于干法工艺，通常大于10%、小于20%。
　　厌氧发酵可以采用的有机废弃物包括农作物秸秆、禽畜粪便、厨余垃圾等。我国是农业大国，农作物秸秆产生量庞大；畜牧业规模化发展，禽畜粪便产生量不断增多；国民生活水平提升、生活观念转变，餐饮行业规模大。仅从这些方面来看，我国每年会产生大量有机废弃物，直接排放不仅会危害生态环境，还会造成资源浪费，因此厌氧发酵技术市场空间大。
　　与传统湿法厌氧发酵工艺相比，半干法厌氧发酵有机物原料含水率低，对水资源需求较少，运行浓度较高，原料处理率高，产气率高，热量需求较低，能耗较小，不易产生浮渣及沉淀，副产物沼液处理需求少。与干法厌氧发酵工艺相比，半干法厌氧发酵无需维持有机废弃物中固体物质的高浓度，对设备要求较低。半干法厌氧发酵是一种产率高、能耗低、成本低、污染低的厌氧发酵技术。
　　在海外，欧洲地区半干法厌氧发酵技术研究与应用起步较早，现阶段，半干法厌氧发酵与干法厌氧发酵是主流沼气发酵技术，在半干法厌氧发酵方面，代表性企业是奥地利THONI公司。在我国，湿法厌氧发酵技术研究应用最早，接下来是干法厌氧发酵技术，目前这两种技术是市场主流，半干法厌氧发酵技术研究应用最晚，目前应用比例较低。
　　在我国市场中，上海济兴能源环保技术有限公司是代表性半干法厌氧发酵技术与设备提供商，推出的设备采用扁平式发酵罐与储气柜一体化设计，其半干法厌氧发酵技术已经应用在安徽临泉国能规模化生物天然气工程项目中，年处理黄贮秸秆5.5万吨，牛粪2.2万吨，猪粪3.2万吨，年产净化沼气6500吨。
　　我国半干法厌氧发酵技术研究还在不断深入，例如上海黎明资源再利用有限公司的研究成果“高含固餐厨垃圾半干法厌氧发酵系统运行分析”发表于《科学技术与工程》，华中农业大学的研究成果“猪粪中温半干法连续厌氧发酵产气性能”，以及发表于《环境污染与防治》的研究成果“餐厨垃圾半干法厌氧发酵工程运行分析与污泥回流调控研究”等。