报告简介
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本报告主要分析了2011-2012年的市场规模、供需求、竞争状况和主要企业经营情况、市场占有率，以及对未来5年发展做出科学的预测。帮助您发现更具成长潜力的行业，挖掘行业营销线索，拓展企业市场，制定有效的行业营销策略和投资策略。为了维护客户的利益及保障您所购买报告的准确以及真实性，请您从万基咨询官网：http://www.reporthb.com/订购。免费咨询电话: 010-8152 4246；1521 032 2745
http://www.reporthb.com/trdReport.asp?fstId=16&secId=09&trdId=160903 食品及饲料添加剂
http://www.reporthb.com/trdReport.asp?fstId=16&secId=08 营养、保健食品行业报告
http://www.reporthb.com/trdReport.asp?fstId=16&secId=01 食品产业
报告目录
2012-2017年中国乳清行业市场供需预测与投资研究报告
第一章 乳清及其加工行业基本概述
第一节 乳清及其产品概述
一、 乳清的概念
二、乳清粉的种类
三、乳清产品加工工艺
第二节 乳清蛋白行业主要应用态势分析
一、乳清蛋白在婴儿配方乳制品中的应用
二、a一乳白蛋白在改善睡眠乳制品中的应用
三、乳清产品在酸奶和发酵乳制品中的应用
四、乳钙在乳制品中的应用
五、乳清产品在再制干酪中的应用
六、乳清蛋白在乳源性运动食品中的应用
第二章 2012年世界乳清加工业运行形势综述
第一节2012年世界乳清加工业发展概述
一、世界乳清产品产量及其分布
二、世界乳清产品国际贸易
三、世界干乳清价格走势
第二节2012年世界乳清加工业主要国家分析
一、美国
二、日本
三、德国
第三节 2012-2017年世界乳清加工业发展趋势预测分析
第二章 2012年中国乳清行业市场发展环境分析
第一节 2012年中国经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP(季度更新)
二、消费价格指数CPI、PPI（按月度更新）
三、全国居民收入情况（季度更新）
四、恩格尔系数（年度更新）
五、工业发展形势（季度更新）
六、固定资产投资情况（季度更新）
第二节 2012年中国乳清行业政策环境分析
一、 乳品相关安全国家标准
二、乳品质量安全监督管理条例
三、奶业整顿与振兴规划纲要
四、 进一步加强乳品质量安全
五、乳制品工业产业政策
六、全国奶业发展规划
七、乳品贸易
第三节 2012年中国乳清行业社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、中国城镇化率
六、居民的各种消费观念和习惯
第四节 2012年中国乳清行业技术环境分析
第四章2012年中国乳业市场总体分析
第一节 奶源生产
一、 奶牛存栏及其地区分布
二、奶类产量及其省区分布
三、原料奶价格走势
第二节2012年中国乳品加工量分析
一、 液体乳结构及其产量走势
二、干乳制品品类及其产量走势
第三节2012年中国乳品消费市场分析
一、 城镇居民乳品消费结构及其变化趋势
二、农村居民乳品消费现状及潜力
三、中国居民乳品消费预测
第五章 2012年中国乳清行业运行形势分析
第一节 中国乳清产品市场总体分析
一、 中国乳清产品市场需求与供给现状
二、中国乳清产品生产状况
第二节 中国乳清产品市场容量及其增长趋势
一、 乳清及变性乳清产品
二、无水乳糖
三、乳白蛋白(包括两种或两种以上的乳清蛋白浓缩物)
第六章 2006-2011年中国乳清及改性乳清进出口数据监测分析
第一节 2006-2011年中国乳清及改性乳清进口数据分析
一、进口数量分析（04041000）
二、进口金额分析
第二节 2006-2011年中国乳清及改性乳清出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2006-2011年中国乳清及改性乳清进出口平均单价分析
第四节 2006-2011年中国乳清及改性乳清进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第七章2007-2012年中国液体乳及乳制品制造行业数据监测分析（按季度更新)
第一节 2007-2012年中国液体乳及乳制品制造行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节 2012年中国液体乳及乳制品制造行业结构分析
一、企业数量结构分析
二、销售收入结构分析
第三节 2007-2012年中国液体乳及乳制品制造行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第四节 2007-2012年中国液体乳及乳制品制造行业成本费用分析
一、销售成本统计
二、费用统计
第五节 2007-2012年中国液体乳及乳制品制造行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
第八章 2012年中国乳清产品市场主要国外品牌竞争分析
第一节 2012年中国乳清产品品牌概述
第二节2012年中国乳清产品主要品牌公司背景
一、 恒天然合作集团
二、澳大利亚迈高联合有限公司
三、维利奥有限公司
四、法国欧洲乳清公司
五、爱尔兰哥伦比亚乳品有限公司
六、美国地球食品国际有限公司
七、美国界面蛋白质技术有限公司
八、美国蓝多湖农业合作集团
第三节2012年乳清产品主要品牌公司的国内主要用户
第四节 主要品牌公司在中国的营销策略
第九章 中国乳清产品主要进口商分析
第一节 主要乳清和变性乳清产品(HS04041000）进口商
一、 主要外商贸易公司
二TOP10外资生产企业
三、主要国内贸易公司
四、TOP15国内生产企业
第二节TOP 15无水乳糖(HS170211 00）进口商
第三节 TOP 15乳白蛋白(包括两种或两种以上的乳清蛋白浓缩物)(HS35022000) 进口商
第十章 2012年中国乳清产品应用市场分析
第一节 幼畜饲料
一、 幼畜饲料用乳清产品概述
二、供给量
三、营销渠道
四、主要用户的市场份额
五、幼畜饲料用乳清粉的需求量预测
第二节 婴幼儿配方奶粉
一、 婴幼儿配方奶粉用乳清产品概述
二、供给量
三、营销渠道
四、主要用户的市场份额
五、婴幼儿配方奶粉用乳清产品需求量预测
第三节 功能性饮品
一、功能性饮品用乳清产品概述
二、供给量
三、营销渠道
四、主要用户的市场份额
五、功能性饮品用乳清制品的需求量预测
第四节 烘焙食品
一、烘焙食品用乳清产品概述
二、供给量
三、营销渠道
四、烘焙食品用乳清粉的需求量预测
第五节 冷饮食品
一、冷饮食品用乳清产品概述
二、供给量
三、营销渠道
四、冷饮食品用乳清产品的需求量预测
第六节 肉类加工食品
一、 肉类加工用乳清产品概述
二、供给量
三、营销渠道
四、主要用户的市场份额
五、肉类加工食品用乳清产品的需求量预测
第七节 医用保健品
一、医用保健食品用乳清产品概述
二、供给量
三、营销渠道
四、主要用户的市场份额
五、医用保健食品用乳清产品的需求量预测
第十一章 BOABC对进入中国乳清产品市场的经营战略和策略建议
第一节 中国乳清产品市场的进入壁垒和机会分析
一、 乳清加工行业进入壁垒分析
二、乳清产品市场进入的机会分析
第二节 进入和拓展中国乳清产品市场的经营战略和策略建议
图表摘要（WOKI）：
图表：乳清产品的基本组成
图表：乳清加工产品流程简图
图表：2005-2011年中国GDP总量及增长趋势图
图表：2011年中国月度CPI、PPI指数走势图
图表：2005-2011年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表：2005-2011年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表：1978-2010中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表：2010.12-2011.12年我国工业增加值增速统计
图表：2005-2011年我国全社会固定投资额走势图（2011年不含农户）
图表：2005-2011年我国财政收入支出走势图 单位：亿元
图表：近期人民币汇率中间价（对美元）
图表：2010.12-2011.12中国货币供应量月度数据统计
图表：2005-2011年中国外汇储备走势图
图表：1990-2011年央行存款利率调整统计表
图表：1990-2011年央行贷款利率调整统计表
图表：我国近几年存款准备金率调整情况统计表
图表：2005-2011年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表：2005-2011年我国货物进出口总额走势图
图表：2005-2011年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表：2006-2011年我国人口及其自然增长率变化情况
图表：各年龄段人口比重变化情况
图表：2005-2010年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图
图表：2001-2010年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图
图表：1990-2010年中国城镇化率走势图
图表：2005-2010年我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图
图表：2009年世界各大洲干乳清分布情况
图表：2009年欧洲各地区干乳清产品分布情况
图表：2008年世界主要国家干乳清产量情况
图表：2005-2010年美国干乳清产品价格（FAS）走势
图表：1997-2009年奶牛存栏变化趋势
图表：2009年中国不同产区奶源生产比较
图表：2009-2010年中国原料奶价格走势
图表：2009年中国乳制品产量（单位：吨）结构
图表：2000-2009年中国液体乳产品结构变化趋势
图表：2000-2009年中国液体乳产量走势
图表：2000-2009年中国液体乳不同品类的生产增长趋势
图表：感官要求
图表：理化指标
图表：微生物限量
图表：感官要求
图表：理化指标
图表：微生物限量
图表：2010年中国乳清产品进口关税一览表
图表：2009年中国乳清及变性乳清产品进口结构
图表：2008-2010前3季度中国乳清和变性乳清产品(HS04041000）进口比例
图表：2008-2010前10个月中国乳清和变性乳清产品(HS04041000）平均进口价格（CIF）走势
图表：2009年中国乳清及变性乳清产品进口流向分布
图表：2009年中国不同省区乳清及变性乳清产品平均进口价格（CIF）比较
图表：2008-2010前3季度中国无水乳糖(HS17021100）进口比例
图表：2008-2010前10个月中国无水乳糖平均进口价格（CIF）走势
图表：2009年中国乳白蛋白(包括两种或两种以上的乳清蛋白浓缩物)产品进口结构
图表：中国乳白蛋白(包括两种或两种以上的乳清蛋白浓缩物)平均进口价格（CIF）走势
图表：中国乳清和变性乳清产品(HS04041000）进口趋势
图表：中国无水乳糖(HS17021100）进口趋势
图表：中国乳白蛋白(包括两种或两种以上的乳清蛋白浓缩物)(HS35022000)进口趋势
图表：2009年中国乳清产品应用一览表,
图表：2009年中国乳清产品应用分类
图表：2009年中国乳清产品市场结构（按数量）
图表：2009年中国饲料主要生产商产量一览表
图表：2009年中国婴幼儿配方奶粉主要生产商产量一览表
图表：2009年运动饮料主要生产商产量一览表
图表：中国主要肉制品加工企业生猪加工规模比较
图表：中国营养、保健食品制造行业企业排名，按销售收入
图表：最受关注十大保健品品牌,2009年度
图表：不同进口商在乳清和变性乳清产品(HS04041000）进口中所占得份额（按数量）
图表：要在华外商贸易公司乳清及改性乳清产品进口一览表
图表：主要在华外商生产企业乳清及改性乳清产品进口情况一览表
图表：主要国内贸易公司乳清及改性乳清产品进口一览表
图表：TOP15国内生产企业乳清及改性乳清产品进口一览表
图表：中国境内TOP15无水乳糖进口商进口情况一览表
图表：2006-2011年中国乳清及改性乳清进口数量分析
图表：2006-2011年中国乳清及改性乳清进口金额分析
图表：2006-2011年中国乳清及改性乳清出口数量分析
图表：2006-2011年中国乳清及改性乳清出口金额分析
图表：2006-2011年中国乳清及改性乳清进出口平均单价分析
图表：2006-2011年中国乳清及改性乳清进口国家及地区分析
图表：2006-2011年中国乳清及改性乳清出口国家及地区分析
图表：2007-2012年我国液体乳及乳制品制造行业企业数量增长趋势图
图表：2007-2012年我国液体乳及乳制品制造行业亏损企业数量增长趋势图
图表：2007-2012年我国液体乳及乳制品制造行业从业人数增长趋势图
图表：2007-2012年我国液体乳及乳制品制造行业资产规模增长趋势图
图表：2012年我国液体乳及乳制品制造行业不同类型企业数量分布图
图表：2012年我国液体乳及乳制品制造行业不同所有制企业数量分布图
图表：2012年我国液体乳及乳制品制造行业不同类型企业销售收入分布图
图表：2012年我国液体乳及乳制品制造行业不同所有制企业销售收入分布图
图表：2007-2012年我国液体乳及乳制品制造行业产成品增长趋势图
图表：2007-2012年我国液体乳及乳制品制造行业工业销售产值增长趋势图
图表：2007-2012年我国液体乳及乳制品制造行业出口交货值增长趋势图
图表：2007-2012年我国液体乳及乳制品制造行业销售成本增长趋势图
图表：2007-2012年我国液体乳及乳制品制造行业费用使用统计图 单位：亿元
图表：2007-2012年我国液体乳及乳制品制造行业主要盈利指标统计图 单位：亿元
图表：2007-2012年我国液体乳及乳制品制造行业主要盈利指标增长趋势图
图表：略．．．．．．．．．．
