报告简介
–产品市场规模和发展前景
–市场细分与各企业市场定位
–潜在市场容量到底有多大
–国家产业政策有何变动
–下游客户发展如何
–市场有哪些新的发展机遇
–行业整合与并购是发展大趋势
–行业预警点、机会点、增长点和盈利水平怎么样
–投资壁垒如何
–怎样确定领先或者超越对手的战术和战略
相关链接：
http://www.reporthb.com/trdReport.asp?fstId=18&secId=05 葡萄酒行业报告
http://www.reporthb.com/trdReport.asp?fstId=18&secId=01 酒业产业 酒业研究报告
北京华荣万基国际咨询有限公司成立于2010年，是中国市场数据研究与项目调查行业的后起之秀。截止2012年11月底，我们已经独立或合作出版了超过5000份研究报告、数据监测简报、专项调研报告，发布了近9000篇数据论证与动态研究文章；我们拥有多途径、高权威、深入细致的一手数据资源，数据主要由电力行业协会、国家统计局、海关总署、工信部等提供，并且华荣万基数据中心拥有庞大的分析师队伍，通过与市场调研数据相结合的方式，保证数据和资料分析深入、及时、准确、全面，力求报告更具有实际参考价值！
——☆ 版权所有，违者必究 ☆——
我公司先后与中石油、中国化学、中国科工集团、中国联通、中科院、中国电信研究院、海尔集团、艾默生等300余家企事业单位，20余家投资顾问公司、10余家风险投资机构有着良好的合作关系，本公司数据及资料已被中央二套，成都商报、深圳商报等多家知名媒体报道和引用。本公司具有庞大的Access数据库系统，包含全国42万家企业财务报表，372个行业经济指标运行统计，5000余条产品产量月度统计，近3000个细分市场监测数据，另得到了中国30余家券商的智囊分析师的研究支持。本公司研究报告主要面向能源、化工、医药、TMT、汽车、电子、仪器仪表、家电、冶金等行业。
我们秉承“格物致知”理念，共谋中国行业现状调研，为企业发展决策、部门规划实施、投资方向预警提供有力的参考。“海纳百川，有容乃大”，本公司汇集各个行业研究领域优秀精英分析师，立足本土，共同打造中国最优秀的第三方咨询集团，志在成为国际性高端咨询机构！
报告目录
2013-2018年中国葡萄酒市场竞争调研与投资前景研究报告
第一章 葡萄酒概况 23
1.1 葡萄酒相关介绍 23
1.1.1 葡萄酒的概念 23
1.1.2 葡萄酒的由来与发展 23
1.1.3 葡萄酒类别和酿造过程 25
1.1.4 葡萄酒与健康 27
1.2 葡萄酒的分类 29
1.2.1 按颜色分类 29
1.2.2 按含二氧化碳压力分类 29
1.2.3 按含糖量分类 29
1.2.4 按酿造方法分类 30
1.2.5 按饮用方式分类 30
第二章 国际葡萄酒行业分析 32
2.1 世界葡萄酒行业发展概况 32
2.1.1 全球葡萄酒业发展回顾 32
2.1.2 新世界葡萄酒市场发展迅速 33
2.1.3 世界葡萄酒市场价格下行趋势趋缓 36
2.1.4 国际葡萄酒酿造技术向高科技发展 36
2.2 2007-2012年全球葡萄酒市场分析 38
2.2.1 2007年全球葡萄酒产量下降 38
2.2.2 2008年国际葡萄酒行业生产消费状况 39
2.2.3 2008年世界葡萄酒市场环保与经济并行 44
2.2.4 2011年世界葡萄酒产业发展动态 45
2.2.5 2012年世界葡萄酒及葡萄产量概况 46
2.3 法国 46
2.3.1 法国葡萄酒的起源与发展 46
2.3.2 法国葡萄酒产业品牌与文化的融合 47
2.3.3 法国大力发展葡萄酒旅游业应对全球竞争 54
2.3.4 2008年法国葡萄酒销量在国际市场份额萎缩 55
2.3.5 2008年法国葡萄酒出口情况分析 55
2.3.6 2011年法国葡萄酒出口状况简析 55
2.3.7 2012年法国葡萄酒生产世界居首 56
2.4 意大利 56
2.4.1 意大利葡萄酒原材料概述 56
2.4.2 意大利葡萄酒的发展史 57
2.4.3 意大利主要葡萄酒产区介绍 58
2.4.4 2008年意大利葡萄酒产量跃居世界首位 59
2.4.5 2011年意大利葡萄酒生产状况分析 59
2.4.6 2012年意大利葡萄酒产销简况 60
2.5 澳大利亚 60
2.5.1 澳大利亚葡萄酒产业发展综述 60
2.5.2 澳大利亚葡萄酒的品种与生产企业 66
2.5.3 2011年澳大利亚葡萄酒产业发展状况 67
2.5.4 澳大利亚推行葡萄酒环保认证 67
2.5.5 2012年澳大利亚葡萄酒产销概况 68
2.5.6 2012年澳洲葡萄酒出口综况 68
2.5.7 2011年澳大利亚葡萄酒价钱或将提升 69
2.6 德国 69
2.6.1 德国葡萄酒产业的文化及地位 70
2.6.2 德国葡萄酒产业的主要特点 70
2.6.3 2008年德国葡萄酒出口持续增长 71
2.6.4 2011年折扣店成德葡萄酒主要销售渠道 71
2.6.5 2012年圣诞期间德葡萄酒畅销英国市场 71
2.6.6 未来德国葡萄酒发展前景看好 72
2.7 美国 72
2.7.1 美国葡萄酒的发展史 72
2.7.2 2008年美国葡萄酒市场消费分析 74
2.7.3 2008年美国葡萄酒出口额突破10亿元 74
2.7.4 2011年美国葡萄酒市场发展状况分析 74
2.7.5 2012年美国葡萄酒市场销售综述 74
2.7.6 2011年美国葡萄酒市场发展走势 75
2.8 西班牙 75
2.8.1 西班牙葡萄酒产区介绍 75
2.8.2 西班牙葡萄酒产业发展环境 76
2.8.3 西班牙葡萄酒产业的四次革命 76
2.8.4 西班牙葡萄酒产业国际市场的开拓 77
2.8.5 2011年西班牙散装葡萄酒销量上升至世界首位 77
2.8.6 西班牙葡萄酒涉足韩国市场 78
2.9 智利 78
2.9.1 智利葡萄与葡萄酒产业发展简述 78
2.9.2 智利葡萄酒的主要产区 80
2.9.3 2008年智利葡萄酒出口平稳增长 80
2.9.4 2011年智利葡萄酒出口价跃量升 80
2.9.5 2012年智利葡萄酒出口销售齐增 81
2.9.6 2012年智利葡萄酒庄园出口简况 82
2.10 其他国家 82
2.10.1 奥地利 82
2.10.2 葡萄牙 83
2.10.3 加拿大 84
2.10.4 阿根廷 84
2.10.5 南非 84
2.10.6 新西兰 85
第三章 中国葡萄酒行业分析 86
3.1 中国葡萄酒行业的发展进程 86
3.1.1 古代史料 86
3.1.2 近代葡萄酒工业的开创 87
3.1.3 建国后到改革开放前我国葡萄酒工业的发展进程 89
3.1.4 改革开放以后我国葡萄酒产业发展的三个阶段 89
3.2 中国葡萄酒行业发展状况分析 94
3.2.1 宏观经济对国内葡萄酒业的影响 94
3.2.2 中国葡萄酒行业发展的优劣势分析 95
3.2.3 我国葡萄酒产业步入第一个发展高潮 96
3.2.4 我国葡萄酒行业景气度逐渐回升 98
3.3 2007-2012年中国葡萄酒行业分析 99
3.3.1 2007年我国葡萄酒产业经历深度转型 99
3.3.2 2008年中国葡萄酒产业发展分析 102
3.3.3 2011年中国葡萄酒行业发展状况盘点 105
3.3.4 2012年我国葡萄酒行业概览 108
3.4 2008-2012年全国及主要省份葡萄酒产量分析 108
3.4.1 2008年全国及主要省份葡萄酒产量分析 108
3.4.2 2011年全国及主要省份葡萄酒产量分析 109
3.4.3 2012年全国及主要省份葡萄酒产量分析 110
3.5 中国葡萄酒工业存在的问题与对策 112
3.5.1 浅析国内葡萄酒行业的四大问题 112
3.5.2 制约我国葡萄酒产业发展的主要因素 113
3.5.3 中国葡萄酒工业的发展战略 113
3.5.4 我国葡萄酒产业发展的建议 113
3.5.5 葡萄酒工业的生命是成长性 114
3.5.6 中国葡萄酒产业差异化策略分析 114
第四章 中国葡萄酒制造行业财务状况 116
4.1 中国葡萄酒制造行业经济规模 116
4.1.1 2007-2012年11月葡萄酒制造业销售规模 116
4.1.2 2007-2012年11月葡萄酒制造业利润规模 116
4.1.3 2007-2012年11月葡萄酒制造业资产规模 117
4.2 中国葡萄酒制造行业盈利能力指标分析 117
4.2.1 2007-2012年11月葡萄酒制造业亏损面 117
4.2.2 2007-2012年11月葡萄酒制造业销售毛利率 118
4.2.3 2007-2012年11月葡萄酒制造业成本费用利润率 118
4.2.4 2007-2012年11月葡萄酒制造业销售利润率 119
4.3 中国葡萄酒制造行业营运能力指标分析 119
4.3.1 2007-2012年11月葡萄酒制造业应收账款周转率 120
4.3.2 2007-2012年11月葡萄酒制造业流动资产周转率 120
4.3.3 2007-2012年11月葡萄酒制造业总资产周转率 121
4.4 中国葡萄酒制造行业偿债能力指标分析 121
4.4.1 2007-2012年11月葡萄酒制造业资产负债率 121
4.4.2 2009-2012年11月葡萄酒制造业利息保障倍数 122
4.5 中国葡萄酒制造行业财务状况综合评价 122
4.5.1 葡萄酒制造业财务状况综合评价 122
4.5.2 影响葡萄酒制造业财务状况的经济因素分析 123
第五章 中国葡萄酒市场分析 124
5.1 中国葡萄酒市场总体情况 124
5.1.1 中国葡萄酒市场概况 124
5.1.2 2008年我国葡萄酒市场发展状况回顾 125
5.1.3 葡萄酒市场发展呈现欣欣向荣态势 127
5.2 部分地区葡萄酒市场发展状况 128
5.2.1 北京葡萄酒市场分析 128
5.2.2 深圳葡萄酒市场发展分析 129
5.2.3 广州葡萄酒市场状况解析 129
5.2.4 厦门葡萄酒市场运行状况 130
5.2.5 成都葡萄酒市场分析 130
5.2.6 临沂葡萄酒市场运行分析 131
5.2.7 泰安葡萄酒市场发展特点分析 132
5.3 中国葡萄酒市场消费分析 133
5.3.1 我国葡萄酒市场消费概况 133
5.3.2 葡萄酒市场消费者行为调查研究 133
5.3.3 进口葡萄酒市场消费调查分析 134
5.3.4 影响葡萄酒消费的三点因素 136
5.3.5 餐饮终端市场葡萄酒消费特点 136
5.4 中国葡萄酒市场存在的问题 137
5.4.1 葡萄酒市场的乱象 137
5.4.2 葡萄酒市场四大问题亟待改善 137
5.4.3 中国葡萄酒目标市场定位不明 138
5.4.4 中国葡萄酒市场缺乏个性的品牌 138
5.5 拓展葡萄酒市场的战略措施 139
5.5.1 葡萄酒企业开拓市场的五大策略 139
5.5.2 中国葡萄酒市场发展建议 142
5.5.3 葡萄酒市场实现稳步发展的战略 142
第六章 葡萄酒高端市场 143
6.1 葡萄酒高端市场发展状况 143
6.1.1 探究葡萄酒高端产品 143
6.1.2 期酒搅热国内高端葡萄酒市场 143
6.1.3 中国高端葡萄酒商业模式的创新 143
6.1.4 中国国产葡萄酒力图收复高端市场 149
6.2 高端葡萄酒面临的问题及发展战略 149
6.2.1 国产高端葡萄酒发展面临的问题 149
6.2.2 发展中国高端葡萄酒市场的措施 150
6.2.3 我国高端葡萄酒发展的基本思路 150
6.2.4 解析葡萄酒高端产品的营销策略 151
6.3 葡萄酒高端市场前景 153
6.3.1 未来高端葡萄酒还有提升空间 154
6.3.2 未来高档葡萄酒的前景相当可观 155
6.3.3 高档葡萄酒销售渠道日趋完善 156
第七章 红葡萄酒与桃红葡萄酒 157
7.1 红葡萄酒特性 157
7.1.1 酿红葡萄酒的葡萄品种 157
7.1.2 红葡萄酒的健康功效 166
7.1.3 影响红葡萄酒颜色的因素 167
7.1.4 红葡萄酒生产工艺 168
7.2 红葡萄酒的市场概况与前景 170
7.2.1 印度消费者偏好消费红葡萄酒 170
7.2.2 “串货”导致红酒低价抛售 170
7.2.3 中国红葡萄酒市场将向高档化发展 171
7.3 桃红葡萄酒市场状况 172
7.3.1 2011年英国桃红葡萄酒市场销量增长放缓 172
7.3.2 2012年美国进口桃红葡萄酒销量增势喜人 172
7.3.3 国内桃红葡萄酒将实现产业升级 173
7.3.4 昆山巴城小桃红葡萄酒进入市场 174
7.3.5 浅议桃红葡萄酒企业市场突围战略 175
7.3.6 桃红葡萄酒发展空间广阔 179
第八章 干葡萄酒 180
8.1 干红葡萄酒的相关特性 180
8.1.1 干红葡萄酒简介 180
8.1.2 干红葡萄酒的生产工艺 180
8.1.3 干红葡萄酒酿造中橡木的使用 187
8.2 干红葡萄酒市场分析 189
8.2.1 我国芦荟干红借助国际公司挺进全球市场 190
8.2.2 2008年新疆伊珠干红首次销往福建三明 190
8.2.3 2011年我国第一批高档干红葡萄酒在津研制成功 190
8.2.4 2012年山东研发出干红葡萄酒闪蒸系统 190
8.2.5 未来发展干红葡萄酒文化的前景 191
8.3 干白葡萄酒相关特性 191
8.3.1 干白葡萄酒的酿造 191
8.3.2 干白葡萄酒的酿造控制工艺 192
8.3.3 优质干白葡萄酒酿造工艺要求 193
8.3.4 浅析干白葡萄酒的营养 195
8.4 干白葡萄酒发展概述 196
8.4.1 我国白葡萄酒市场发展回顾 196
8.4.2 国内干白葡萄酒市场逐渐回暖 196
8.4.3 干白葡萄酒消费热潮从沿海城市蔓延 197
8.4.4 突破我国干白市场困境的主要方法 197
8.4.5 未来干白葡萄酒将成为一大流行趋势 198
第九章 其它葡萄酒 199
9.1 甜葡萄酒 199
9.1.1 甜葡萄酒的历史与酿造工艺 199
9.1.2 欧盟新规批准新西兰甜葡萄酒进入其市场 200
9.1.3 甜葡萄酒低价出售原因分析 201
9.1.4 甜型葡萄酒企业出路之所在 202
9.1.5 我国甜葡萄酒向高端方向发展 202
9.2 冰葡萄酒 202
9.2.1 冰葡萄酒的概念 202
9.2.2 国内外冰酒品牌盘点 204
9.2.3 国内冰酒生产工艺的开发 204
9.2.4 中国冰葡萄酒产量已占世界四成 206
9.2.5 冰葡萄酒生产技术项目通过验收 206
9.2.6 我国冰葡萄酒产业发展中存在的问题 207
9.2.7 我国冰葡萄酒产业未来发展的趋势分析及前景展望 208
9.3 山葡萄酒 209
9.3.1 山葡萄与山葡萄酒的品质特点 209
9.3.2 山葡萄酒的制作工艺 209
9.3.3 我国山葡萄酒发展概述 210
9.3.4 2012年我国山葡萄酒国标制定进展 214
9.3.5 国内山葡萄酒要实现差异化发展 214
9.3.6 我国山葡萄酒发展存在的问题和出路 214
9.4 起泡葡萄酒 216
9.4.1 起泡葡萄酒介绍 216
9.4.2 起泡葡萄酒的酿造方法 217
9.4.3 细菌对起泡葡萄酒的质量影响 217
9.4.4 2011年英国起泡葡萄酒发展势头良好 218
9.4.5 2011年德国起泡酒销售量猛增 218
9.4.6 美国起泡葡萄酒市场发展前景展望 218
9.4.7 我国进口起泡酒市场发展前景展望 219
9.5 新型葡萄酒简介 219
9.5.1 红米葡萄酒 219
9.5.2 富香葡萄酒 219
9.5.3 大蒜葡萄酒 219
9.5.4 西瓜葡萄酒 220
9.5.5 无酒精葡萄酒 220
9.5.6 罐装葡萄酒 220
第十章 年份酒 221
10.1 葡萄酒年份解读 221
10.1.1 葡萄酒年份的含义 221
10.1.2 葡萄酒年份的内涵 221
10.1.3 葡萄酒年份的评价 222
10.2 国外年份葡萄酒市场行情 222
10.2.1 波尔多2007年份葡萄酒 222
10.2.2 罗曼尼康帝2008年份葡萄酒 222
10.2.3 德国2011年份葡萄酒 222
10.2.4 勃艮第2011年份葡萄酒 223
10.3 中国市场年份酒状况 223
10.3.1 年份酒遭遇葡萄酒新国标 223
10.3.2 葡萄酒并非年份越久越醇香 223
10.3.3 我国红酒年份酒检测及管理标准欠缺 224
10.4 新国标实施后各地区年份酒的发展 224
10.4.1 乌鲁木齐红酒市场规避年份谈窖藏 224
10.4.2 河南郑州乱标年份葡萄酒降价甩货 224
10.4.3 2008年佛山年份葡萄酒折半价销售 225
10.4.4 山东蓬莱首制年份葡萄酒管理办法 225
第十一章 庄园酒 226
11.1 中国庄园葡萄酒发展分析 226
11.1.1 葡萄酒产业的“庄园”现象 226
11.1.2 葡萄酒产业兴起庄园投资建设热潮 226
11.1.3 葡萄酒产业庄园运动带来的变局 227
11.1.4 长城高端庄园酒市场布局显现 228
11.1.5 酒庄酒力促我国葡萄酒业进入高端市场 228
11.2 国际酒庄酒布局中国市场 229
11.2.1 吉诺酒庄起泡酒步入中国市场 229
11.2.2 2008年巴黎庄园酒进军武汉市场 229
11.2.3 2011年澳大利亚美乐斯庄园酒正式亮相成渝市场 229
11.2.4 法国个性化庄园酒纷纷登陆深圳市场 230
11.3 葡萄酒庄项目发展情况 230
11.3.1 怀来巨资打造酒庄群已初具规模 230
11.3.2 云南借法国经验建葡萄酒庄园聚集区 230
11.3.3 2012年茅台投资建设葡萄酒庄园 231
11.3.4 2012年石河子张裕葡萄酒庄园建成投产 231
11.3.5 2012年北京房山区葡萄酒庄园项目集群建设启动 232
11.4 酒庄酒发展建议及策略 232
11.4.1 酒庄酒应挖掘深层价值而不仅仅是高价 232
11.4.2 国产庄园酒的发展之路 233
11.4.3 酒庄酒发展的三点思考 233
11.4.4 做好酒庄酒必须注意的前提 235
11.4.5 我国庄园葡萄酒的发展建议 238
第十二章 中国葡萄酒区域产业发展分析 239
12.1 烟台 239
12.1.1 烟台市葡萄酒行业发展的成就及经验 239
12.1.2 烟台蓬莱市葡萄酒行业发展回顾 240
12.1.3 烟台市开启葡萄酒领域新篇章 240
12.1.4 烟台市葡萄酒产业发展获银行贷款支撑 241
12.1.5 建设烟台葡萄酒亟待理顺七大关系 241
12.1.6 烟台市葡萄酒行业发展规划 246
12.2 昌黎 248
12.2.1 昌黎葡萄酒产业发展概况 248
12.2.2 昌黎葡萄酒产业的发展特点 248
12.2.3 昌黎干红葡萄酒产业发展规划通过国家级论证 250
12.2.4 昌黎葡萄酒产区发展存在问题及对策分析 250
12.2.5 未来昌黎葡萄酒业发展的工作重点 252
12.3 宁夏 252
12.3.1 宁夏葡萄酒产业发展概况 252
12.3.2 宁夏葡萄酒产业向多元化方向发展 253
12.3.3 宁夏葡萄酒产业发展所面临的困境和出路 253
12.3.4 未来五年宁夏葡萄酒行业发展规划 254
12.4 甘肃 256
12.4.1 甘肃省葡萄酒行业发展概况 256
12.4.2 甘肃省发展葡萄酒行业的优势条件 257
12.4.3 甘肃省葡萄酒行业发展面临的问题 257
12.4.4 促进甘肃省葡萄酒业发展的措施 258
12.4.5 未来十年甘肃省葡萄酒业发展思路及目标 258
12.5 新疆 258
12.5.1 新疆葡萄酒行业运行情况综述 258
12.5.2 2012年新疆葡萄酒业发展简述 258
12.5.3 新疆吐鲁番葡萄酒质量大幅提高 259
12.5.4 焉耆盆地葡萄酒领域发展概况 260
12.5.5 和硕县葡萄酒产业发展前景看好 260
12.6 吉林 262
12.6.1 吉林各地葡萄酒品牌分立 263
12.6.2 吉林葡萄酒营销存在的问题及策略 263
12.6.3 吉林柳河县山葡萄酒产业未来发展规划 263
第十三章 中国葡萄酒产业进出口分析 264
13.1 中国葡萄酒产业进出口概况 264
13.1.1 2011年我国葡萄酒进口总额攀高峰 264
13.1.2 2011年我国葡萄酒出口简况 264
13.1.3 2012年我国葡萄酒市场进口总况 264
13.1.4 2012年我国葡萄酒市场进口特点分析 265
13.2 进口葡萄酒市场分析 265
13.2.1 我国进口葡萄酒市场概述 265
13.2.2 进口葡萄酒进入国内市场的机会分析 266
13.2.3 中国进口葡萄酒市场存在的问题 266
13.2.4 进口葡萄酒占据国内市场的对策 266
13.2.5 中国进口葡萄酒应加速本土化进程 268
13.3 部分地区葡萄酒进口情况 269
13.3.1 2011年厦门口岸开绿色通道再进口散装葡萄酒 269
13.3.2 2011年济南红酒进口量大幅攀升 269
13.3.3 2011年连云港口岸进口葡萄酒量价齐升 269
13.3.4 2012年前10月山东葡萄酒市场进口状况 270
13.3.5 2012年上海葡萄酒市场进口增长 270
13.3.6 2012年宁波葡萄酒市场进口态势强劲 270
第十四章 葡萄酒行业竞争分析 273
14.1 我国葡萄酒市场竞争动态分析 273
14.1.1 国内葡萄酒市场竞争趋于激烈 273
14.1.2 认证助力葡萄酒企业增强竞争力 273
14.1.3 二线葡萄酒品牌的竞争解析 274
14.1.4 葡萄酒市场开启服务战新纪元 278
14.1.5 葡萄酒行业竞争趋势剖析 278
14.2 中外葡萄酒竞争状况 283
14.2.1 国内外葡萄酒企业争夺市场 283
14.2.2 国际葡萄酒生产大国纷纷涉足中国市场 284
14.2.3 面对竞争中国葡萄酒巨头加速展开行动 285
14.2.4 国产葡萄酒面临国际竞争的优劣势分析 285
14.3 中国葡萄酒行业竞争力构建分析 287
14.3.1 源头发展是葡萄酒行业竞争力的重要保证 287
14.3.2 构建中国葡萄酒竞争力新纬度 289
14.3.3 加快国际化进程打造葡萄酒行业竞争力 290
14.3.4 提高我国葡萄酒行业竞争力的关键在于资源整合 294
14.3.5 中国葡萄酒企业提升竞争优势的五大途径 296
14.3.6 重视开发有机葡萄酒走差异化之路 297
14.3.7 葡萄酒经销商的竞争力打造 300
14.3.8 中小型葡萄酒厂提升竞争力的措施 302
第十五章 葡萄酒营销分析 305
15.1 国内外葡萄酒营销分析 305
15.1.1 进口葡萄酒主要品牌化运营方式剖析 305
15.1.2 进口葡萄酒在中国的“精准营销”模式分析 309
15.1.3 浅析法系葡萄酒在国内市场营销谋变 310
15.1.4 澳洲虎葡萄酒的创新营销模式分析 312
15.1.5 葡萄酒网络营销迅速崛起 313
15.1.6 剖析国内外葡萄酒营销文化的差异 315
15.1.7 中国葡萄酒业营销的八点建议 317
15.1.8 未来十年我国葡萄酒营销环境剖析 322
15.2 葡萄酒营销渠道分析 324
15.2.1 中国葡萄酒市场运营模式 324
15.2.2 我国葡萄酒新型营销渠道浅析 326
15.2.3 第三方独立营销商和营销网络 328
15.2.4 红酒分渠道亟待解决的四大问题 330
15.2.5 夜场在葡萄酒区域市场开发中的作用 333
15.3 主要葡萄酒品牌市场营销策略 338
15.3.1 长城葡萄酒奥运营销 338
15.3.2 张裕公司的体验营销策略 341
15.3.3 王朝营销策略 345
15.4 品牌营销策略分析 345
15.4.1 葡萄酒品牌的价值分析 346
15.4.2 品牌的内在属性构成 350
15.4.3 品牌营销的结构剖析 351
15.4.4 中国葡萄酒品牌营销误区 352
15.4.5 中国葡萄酒副品牌的开发策略 354
15.4.6 葡萄酒高端产品品牌策略分析 358
15.5 葡萄酒包装策略 360
15.5.1 国外葡萄酒包装概况 360
15.5.2 新型纸盒引领葡萄酒包装新潮流 362
15.5.3 中国葡萄酒包装期待变革 363
15.5.4 中国葡萄酒包装发展趋势预测 364
15.6 葡萄酒其它营销策略分析 364
15.6.1 葡萄酒企业文化营销模式探析 364
15.6.2 葡萄酒专卖店的营销战略 368
15.6.3 量产葡萄酒的营销策略 371
15.6.4 酒类商品的节日营销策略分析 373
15.6.5 葡萄酒超市营销渠道运作流程 375
15.6.6 葡萄酒促销策略分析 378
第十六章 葡萄酒原材料供应分析 379
16.1 酿酒葡萄概述 379
16.1.1 葡萄栽培历史沿革 379
16.1.2 酿酒葡萄品种介绍 379
16.1.3 气候对葡萄种植的影响 384
16.1.4 葡萄树龄对葡萄酒的影响 387
16.1.5 酿酒用葡萄基本架式 387
16.2 国外酿酒葡萄的分布及生产 387
16.2.1 全球酿酒葡萄的主要种植区 387
16.2.2 2012年欧洲各国酿酒用葡萄收获状况详述 389
16.2.3 2012年美国纳帕谷酿酒用葡萄生产概述 392
16.3 中国酿酒葡萄的种植及培育 392
16.3.1 酿酒葡萄的分布与面积 392
16.3.2 中国酿酒葡萄品种构成 393
16.3.3 中国酿酒葡萄的质量 395
16.3.4 中国酿酒葡萄栽培的特点 395
16.4 中国九大葡萄产地分析 396
16.4.1 东北产地 396
16.4.2 渤海湾产地 396
16.4.3 沙城产地 397
16.4.4 清徐产地 397
16.4.5 银川产地 397
16.4.6 武威产地 397
16.4.7 吐鲁番产地 397
16.4.8 黄河故道产地 398
16.4.9 云南高原产地 398
16.5 2012年我国酿酒葡萄主要产区生产情况 398
16.5.1 东北产区 398
16.5.2 宁夏产区 398
16.5.3 新疆产区 399
16.5.4 沙城产区 400
16.5.5 河西走廊 401
第十七章 国际葡萄酒生产企业 403
17.1 星座公司（CONSTELLATION BRANDS, INC.） 403
17.1.1 企业简介 403
17.1.2 2009财年星座公司经营状况 403
17.1.3 2010财年星座公司经营状况 404
17.1.4 2011财年度星座公司经营状况 404
17.2 帝亚吉欧公司（DIAGEO PLC） 404
17.2.1 企业简介 404
17.2.2 2009财年帝亚吉欧经营状况 409
17.2.3 2010财年帝亚吉欧经营状况 409
17.2.4 2011财年帝亚吉欧经营状况 409
17.3 保乐力加集团（PERNOD RICARD GROUP） 409
17.3.1 企业简介 409
17.3.2 2008/2009财年保乐力加经营状况 415
17.3.3 2009/2010财年保乐力加经营状况 415
17.3.4 2010/2011财年保乐力加经营状况 416
17.4 福斯特集团（FOSTER’S GROUP LIMITED） 416
17.4.1 企业简介 416
17.4.2 2009财年福斯特经营状况 417
17.4.3 2010财年福斯特经营状况 417
17.4.4 2011财年福斯特经营状况 417
第十八章 国内葡萄酒生产企业 418
18.1 张裕葡萄酿酒股份有限公司 418
18.1.1 企业简介 418
18.1.2 2011年张裕经营状况分析 418
18.1.3 2012年张裕经营状况分析 421
18.1.4 2011年张裕经营状况分析 424
18.2 中信国安葡萄酒业股份有限公司 426
18.2.1 企业简介 426
18.2.2 2011年中葡经营状况分析 427
18.2.3 2012年中葡经营状况分析 430
18.2.4 2011年1-4月中葡经营状况分析 433
18.3 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司 435
18.3.1 企业简介 435
18.3.2 2011年王朝酒业经营状况分析 436
18.3.3 2012年王朝酒业经营状况分析 437
18.3.4 2011年王朝酒业经营状况分析 438
18.3.5 王朝葡萄酒在创新中做大做强自主品牌 438
18.4 通化葡萄酒股份有限公司 439
18.4.1 企业简介 439
18.4.2 2011年通葡股份经营状况分析 440
18.4.3 2012年通葡股份经营状况分析 443
18.4.4 2011年通葡股份经营状况分析 446
18.4.5 通化集团的发展机遇及对策 448
18.5 上市公司财务比较分析 448
18.5.1 盈利能力分析 448
18.5.2 成长能力分析 449
18.5.3 营运能力分析 449
18.5.4 偿债能力分析 450
18.6 中粮华夏长城葡萄酒有限公司 450
18.6.1 企业简介 450
18.6.2 长城葡萄酒提出“东方概念”走向国际化 451
18.6.3 长城葡萄酒依托品牌做大做强 452
18.6.4 长城葡萄酒的五大营销策略 454
第十九章 葡萄酒产业政策环境分析 458
19.1 国际葡萄酒标准情况 458
19.1.1 法国葡萄酒产区定级标准 458
19.1.2 德国葡萄酒执行严格的标准 459
19.1.3 意大利葡萄酒产区定级标准 460
19.1.4 西班牙葡萄酒评级标准 461
19.2 中国葡萄酒产业政策的制定及执行情况 461
19.2.1 葡萄酒新标准开始执行 462
19.2.2 “新国标”使国内葡萄酒分级成趋势 462
19.2.3 解析《地理标志产品通化山葡萄酒》标准体系 462
19.2.4 《蓬莱产区控制葡萄酒》颁布实施 464
19.2.5 我国计划推出新的葡萄酒国家标准 465
19.3 相关政策法规 466
19.3.1 中国葡萄酿酒技术规范 466
19.3.2 葡萄酒标准GB15037-2006 489
19.3.3 国家行业标准之山葡萄酒 498
19.3.4 葡萄酒生产管理办法 498
19.3.5 酒类广告管理办法 502
19.3.6 葡萄酒消费税管理办法 503
第二十章 葡萄酒业投资及前景预测 506
20.1 中国葡萄酒行业投资概况 506
20.1.1 我国葡萄酒行业投资区域集中度简析 506
20.1.2 张裕投资葡萄酒原酒生产基地 507
20.1.3 蓬莱葡萄酒企业投资发力高端市场 507
20.1.4 国内葡萄酒企业全球化投资提速 508
20.1.5 葡萄酒行业投资前景看好 508
20.2 葡萄酒产业投资建议 508
20.2.1 葡萄酒行业的投资要领 508
20.2.2 投资葡萄酒行业亟需注意的问题 509
20.2.3 投资国内葡萄酒产业的若干建议 509
20.2.4 葡萄酒领域投资的市场选择建议 510
20.3 世界葡萄酒未来发展趋势预测 510
20.3.1 2013年国际葡萄酒市场发展方向探析 510
20.3.2 国际葡萄酒市场未来发展趋势 511
20.3.3 未来几年国际葡萄酒市场消费整体预测 511
20.3.4 未来主要国家葡萄酒市场消费预测 511
20.4 中国葡萄酒行业发展前景及趋势预测 512
20.4.1 我国葡萄酒行业发展前景看好 512
20.4.2 国内葡萄酒产业四大发展趋势 512
20.4.3 葡萄酒上下游产业链结合成趋势 515
20.4.4 中国葡萄酒市场未来发展趋势分析 516
20.4.5 中国葡萄酒市场中长期消费趋势 518
20.4.6 2013-2018年中国葡萄酒制造行业预测分析 519
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