云南是一个有着丰富少数民族文化的省份，少数民族独特的酿酒工艺，都是云南以外的人所关注的，同时云南的白酒有着独特的口感。这些都将是云南白酒冲出由茅台、五粮液、剑南春等一批中国知名白酒包围的利器。做好云南白酒的民族文化内涵才有求变效果，另外，立足云南本地不要急于冲出云南与列强争市场，只有这样，云南白酒业才可能有一个安全发育萌芽期，否则只能夭折。

云南白酒酿造业虽然目前困难重重，但也大有前途，关键是一个资金、技术的引进、工艺的改进、市场开拓等问题上处理好，云南白酒业并非没有希望。一个明显的例子，就是云南的葡萄酒业，如果从传统来看，云南省葡萄酒产业的“后发劣势”比白酒更加明显，但短短几年，云南现已成为西南葡萄洒生产强省，这说明云南的资源优势、传统工艺只要与外来资金及现代技术有机结合起来，云南白酒业的复兴并不是痴人说梦。年前杨林肥酒被龙润集团成功收购，这也证明了云南白酒的市场潜力。

近年来经过云南白酒生产企业的不断努力，云南白酒也有了可喜的发展，主要是茅粮集团、澜沧江集团、玉林泉酒业等龙头企业的发展壮大带动了整个云南白酒业的发展，云南澜沧江集团年产2万吨的白酒厂已经在建，这标志着云南白酒正在向规模化发展，而茅粮、玉林泉、澜沧江小白等品牌也逐渐占领了省内中档酒的市场，并有了一定的知名度，而这些龙头企业在生产、管理规范化上都有了长足进步。白酒企业民营化将不断演进，白酒企业在体制及运作上将有较大动作。

从投资品种来看，高档白酒的需求将持续增长，高端品牌的竞争将会更加激烈。由此给低档白酒留下一定的空间，白酒市场两极分化趋于严重。

旺季到来，各种新品层出不穷，促销活动频繁，白酒市场将面临一场大战。而相关部将会加大力度对白酒市场进行整治。

低档酒、中高档酒的细分市场竞争差异明显。低档产品仍将在区域内竞争;中高档酒已进入品牌竞争的时代。

玉林泉等名酒厂的品牌调整,预示着下一阶段,云南洒类市场将进入一个品牌的整合期。接下来，将会有越来越多的企业觉醒，开始进行品牌的调整，他们将重新规划品牌结构，明确核心品牌。在下一个阶段，买断经营将进入缓慢发展期。

目前，整个“云酒”行业的现状存在着“小、散、乱”的现象。“小”主要表现在个体规模、生产产能、影响力等方面的作为还很弱小。这导致了云南白酒业不仅走不出去，而且没有自己的品牌。

图表        云南白酒区域分布