2023年,全国绿茶产值2060.6亿元,比增2.4亿元,增幅0.1%。红茶519.7亿元,比增10.3亿元,增幅2.0%。黑茶310.4亿元,比增41.8亿元,增幅13.5%。乌龙茶288.5亿元,比增33.7亿元,增幅11.7%。白茶87.0亿元,比增9.0亿元,增幅10.4%。黄茶30.5亿元,比增18.7亿元。
绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶、黄茶的产值比例为62.5:15.8:9.4:8.7:2.6:0.9;绿茶、红茶在总产值的占比下降,黑茶、乌龙茶白茶、黄茶占比攀升。