烹饪机器人是一种智能化厨房设备,可以根据预设的程序实现自动翻炒和烹饪,是多功能料理机和炒菜机结合的产物。当前家用烹饪机器人市场规模尚小,2024年上半年我国烹饪机器人线上销额为1.3亿元,同比增长41.2%;销量为6.7万台,同比增长82.1%。
当前,头部品牌的集中度仍然有较大幅度提升。2024年上半年烹饪机器人市场,销额前二的品牌占比从去年同期的51%进一步提升至72%。分搅拌方式来看,入局底部搅拌市场的品牌最多。