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2020-2026年中国海参行业深度分析与产业供需格局研究报告
2020-09-28
  • [报告ID] 146510
  • [关键词] 海参行业深度分析
  • [报告名称] 2020-2026年中国海参行业深度分析与产业供需格局研究报告
  • [交付方式] EMS特快专递 EMAIL
  • [完成日期] 2020/9/9
  • [报告页数] 页
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  • [图 表 数] 个
  • [报告价格] 印刷版7500 电子版7800 印刷+电子8000
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报告简介

一、海参养殖的发展历程

海参,属海参纲,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。据资料记载,全世界约有1300多种海参,中国约有140多种,绝大多数海参不能食用。据统计,全世界有40种可食用海参。中国可食用海参占一半,达20种。

我国在1954年开始海参育苗研究;20世纪60年代山东省海水养殖研究所培育出一定数量的稚幼参;20世纪90年代以长岛为核心,对外逐步开始进行海参养殖;21世纪初海参逐步在山东、大连地区开始大规模的生产建设;2010年海参逐步成为一项新的热点国民经济产业。

二、海参养殖业的发展现状

1、海参的养殖产量

2010年以后海参养殖逐渐成为国民经济的热点,2011年海参的价格上涨了百分之四十,持续的高景气,带动了海参苗养殖高涨热情。然而伴随2012年开始的高端消费受限,以及福建、广东大批“北参南养”,导致海参价格一路走低,育苗、养殖、加工等全产业链出现下行。2015年伴随消费群体增多,海参市场开始回温,2017年中国海参海水养殖产量达到219907吨,但是2018-2019年受气候等多种因素影响,我国海参产量持续下降,到2019年,我国海参产量已经下降到171700吨。

2、海参的养殖面积

我国海参养殖面积,自从2010年海参养成为国民经济热点以后,海参养殖面积一直呈现上升趋势。到2019年海参养殖面积达到246745吨,相对于2018年增长了8562吨,增长幅度为3.59%。

3海参的育苗数量

2014年随着海参热的褪去,海参的育苗数量开始持续下降,到2019年海参育苗数量已经降至525亿头,相对于2018年下降了37亿头,下降幅度6.57%。

三、海参养殖的区域竞争格局

我国海参的主产地在北方地区,根据《2020年中国渔业统计年鉴》数据显示,2019年山东省养殖产量最高,达到92581吨,超过了第二名辽宁省的两倍。但是从养殖面积来看,辽宁省的养殖面积为151082公顷;山东省养殖面积为84814公顷,辽宁省的养殖面积远高于山东省。从育苗数来看,全国的育苗区主要是山东和辽宁省,2019年两者共育苗514.3亿头,占据全国育苗数量的98%。

从整体来看,我国海参养殖已经基本形成三大产区,以辽宁省为核心的北部产区;以山东省为核心的中部产区和以福建省为核心的南部产区。其中南部产区依托南方温差的养殖优势,缩短海参生长周期,形成大规模的海参养殖,现已成为中国近年来增速最快的一股产业力量。

四、海参产业未来发展趋势

1、监管加强

海参养殖、加工企业鱼目混珠,各类产品良莠不齐,行业缺乏统一标准,令消费者难辨优劣。无良商家为增加海参个头、重量,用各种手段对海参加糖、加胶质;为了让外观更美观,他们竟然使用火碱、福尔马林等化学药剂保水、保鲜,破坏了海参的营养成分,而且对人体的健康造成危害。加强 对于海参产业的监管,已经成为大势所趋。

2、产品统一标准

目前海参行业新产品开发较快,有即食海参、速冻海参、海参胶囊等,但相关产品标准规范并未跟上。目前除了农业部制定了盐渍海参、干海参两个推荐标准以外,对于其他海参产品,比如水发刺参、即食刺参、高压刺参等等,都还没有统一的标准。

缺乏行业技术标准,一方面导致相关的生产、加工、经营企业没有国标可依,于是企业之间各自为政,标出多门,导致市场上的产品参差不齐,价格也是千差万别;另一方面,技术标准的缺乏也使工商质检等政府部门在海参市场的监管上陷入了无法可依的境地,导致监管工作无从下手。

多方面的要求,使得未来海参产业产品统一标准,成为必然趋势。

3、企业发展全产业链模式

劣质海参的大量存在扰乱了正常的市场秩序,对正规海参生产企业的生产经营活动造成了较大的冲击。基于这样的考虑,一些海参上市企业纷纷试水“全产业链”的发展模式,即构建从海参苗种繁育到养殖、加工、销售为一体的完整产业链条。

海参企业进行“全产业链”发展,有利于实现对海参苗种繁育、养殖、加工、销售等各个环节严格把控,实现食品安全可追溯,提高产品质量,也有利于破解监管难的问题。

本公司出品的研究报告首先介绍了中国海参行业市场发展环境、海参行业整体运行态势等,接着分析了中国海参行业市场运行的现状,然后介绍了海参行业市场竞争格局。随后,报告对海参行业做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国海参行业发展趋势与投资预测。您若想对海参行业产业有个系统的了解或者想投资中国海参行业,本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等海参。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计海参及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测海参。


报告目录
2020-2026年中国海参行业深度分析与产业供需格局研究报告

第.一部分 产业环境透视
第.一章 海参行业相关概述
第.一节 海参行业的概念
一、海参行业的定义
二、海参行业的特点
三、海参行业的分类
四、我国海参行业商业模式分析
第二节 海参行业发展成熟度
第三节 海参行业市场特征分析
第四节 行业产业链分析

第二章 2019年海参行业发展环境分析
第.一节 2019年中国经济发展环境分析
一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品零售总额
五、城乡居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
第二节 社会发展环境分析
一、国内社会环境发展现状
二、社会环境对行业的影响
三、海参行业产业发展对社会发展的影响
第三节 中国海参行业政策环境分析
一、海参行业监管管理体制
二、海参行业相关政策分析
三、上下游产业政策影响
第四节 中国海参行业技术环境分析
一、海参行业技术发展概况
二、海参行业技术发展现状

第二部分 市场全景调研
第三章 全球海参行业发展分析
第.一节 美国海参行业市场
一、美国海参行业发展现状
二、美国海参行业市场分析
第二节 日本海参行业市场
一、日本海参行业发展现状
二、日本海参行业市场分析
第三节 欧洲海参行业市场
一、欧洲海参行业发展现状
二、欧洲海参行业市场分析

第四章 我国海参所属行业运行现状分析
第.一节 我国海参行业发展状况分析
一、我国海参行业发展阶段
二、我国海参行业发展总体概况
三、我国海参行业发展特点分析
四、我国海参行业商业模式分析
第二节 2014-2019年海参行业发展现状
一、2014-2019年我国海参行业市场规模
二、2014-2019年我国海参行业发展分析
2017年中国海参产量产地分布

三、2014-2019年中国海参行业企业发展分析
第三节 2014-2019年海参行业市场情况分析
一、2014-2019年中国海参行业市场总体概况
二、2014-2019年中国海参行业业务活动分析
三、2014-2019年中国海参行业存在问题分析
第四节 2014-2019年海参行业市场化运作分析
一、海参行业市场化运作的基础条件
二、海参行业的市场化运作的必然性
三、海参行业市场化的对策建议
第五节 我国海参行业整体运行分析
一、中国海参行业总体规模分析
二、中国海参行业经营规模分析
三、中国海参行业经营情况分析

第五章 海参行业关联行业情况
第.一节 上游行业
第二节 中游环节
第三节 下游行业

第六章 海参行业产业重点地区比较分析
第.一节 长三角地区海参行业发展
一、长三角地区海参行业发展环境
二、长三角地区海参行业发展现状
三、长三角地区海参行业竞争格局
第二节 珠三角地区海参行业发展
一、珠三角地区海参行业发展环境
二、珠三角地区海参行业发展现状
三、珠三角地区海参行业竞争格局
第三节 环渤海地区海参行业发展
一、环渤海地区海参行业发展环境
二、环渤海地区海参行业发展现状
三、环渤海地区海参行业竞争格局

第三部分 竞争格局分析
第七章 海参行业竞争格局分析
第.一节 海参行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 海参行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
第三节 海参行业国际竞争力比较

第八章 海参行业企业竞争策略分析
第.一节 海参行业市场竞争策略分析
第二节 海参行业竞争策略分析

第九章 主要海参行业企业竞争分析
第.一节 獐子岛ZONECO
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第二节 好当家HOMEY
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第三节 棒棰岛
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第四节 晓芹XIAOQIN
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第五节 海晏堂
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第六节 东方海洋
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第七节 壹桥
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略
第八节 财神岛
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、经营状况
四、发展战略

第四部分 产业动态分析
第十章 海参行业发展趋势分析
第.一节 2020年发展环境展望
第三节 2020-2026年中国海参行业市场趋势分析
一、2014-2019年海参行业市场趋势总结
二、2020-2026年海参行业发展趋势分析
三、2020-2026年海参行业市场发展空间


第十一章 未来海参行业发展预测
第.一节 未来海参行业需求与消费预测
一、2020-2026年海参行业产品消费预测
二、2020-2026年海参行业市场规模预测
第二节 2020-2026年中国海参行业供需预测
一、2020-2026年中国海参行业供需平衡预测
二、2020-2026年中国海参行业产品价格预测
第三节 影响企业生产与经营的关键趋势

第五部分 发展战略研究
第十二章 海参行业投资机会与风险
第.一节 海参行业投资效益分析
第二节 影响海参行业海参行业发展的主要因素
一、2020-2026年影响海参行业运行的有利因素分析
二、2020-2026年影响海参行业运行的不利因素分析
三、2020-2026年我国海参行业发展面临的挑战分析
四、2020-2026年我国海参行业发展面临的机遇分析
第三节 中国海参行业存在的问题及对策
第四节 海参行业投资风险及控制策略分析
一、2020-2026年海参行业市场风险及控制策略
二、2020-2026年海参行业政策风险及控制策略
三、2020-2026年海参行业经营风险及控制策略
四、2020-2026年海参行业技术风险及控制策略
五、2020-2026年海参行业同业竞争风险及控制策略
六、2020-2026年海参行业其他风险及控制策略

第十三章 海参行业投资战略研究

图表目录:
图表:国内生产总值同比增长速度
图表:规模以上工业增加值增速(月度同比)(%)
图表:社会消费品零售总额增速(月度同比)(%)
图表:进出口总额(亿美元)
图表:广义货币(M2)增长速度(%)
图表:居民消费价格同比上涨情况
图表:工业生产者出厂价格同比上涨情况(%)
图表:城镇居民人均可支配收入实际增长速度(%)
图表:农村居民人均收入实际增长速度
图表:人口及其自然增长率变化情况
图表:2014-2019年固定资产投资(不含农户)同比增速(%)
图表:2012-2019年中国GDP增长率分析(%)
图表:国内外知名机构对2019年中国GDP增速预测
图表:海参行业产业链结构示意图
图表:海参行业产业成长周期示意图
图表:2013-2019年中国海参行业产量及其增速走势图
图表:2013-2019年中国海参行业消费量及其增速走势图
图表:2013-2019年中国海参行业市场规模及其增速走势图
图表:2013-2019年中国海参行业市场价格走势图
图表:2020-2026年中国海参行业产量及消费量预测
图表:2020-2026年中国海参行业市场价格走势预测
图表:2013-2019年我国海参行业市场规模分区域统计表
图表:2019年中国海参行业利润增长趋势图
图表:2019年中国海参行业亏损面统计
图表:2019年中国海参行业亏损总额统计
图表:2019年中国海参行业产量统计
图表:2019年中国海参行业市场规模情况
图表:2019年中国海参行业资产负债率情况
图表:2019年中国海参行业成本费用利润率情况
图表:2019年中国海参行业消费规模统计
图表:2019年中国海参行业销售利润率情况
图表:2019年中国海参行业资产利润率情况
图表:2019年中国海参行业毛利率情况
图表:2019年中国海参行业应收账款周转率情况
图表:2019年中国海参行业流动资产周转率情况
图表:2019年中国海参行业固定资产规模情况
图表:2019年中国海参行业总资产周转率情况
图表:2019年中国海参行业总资产规模情况
图表:2019年中国海参行业成本费用结构构成情况
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