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2021-2025年中国罐头行业调研及行业投资战略研究预测报告
2021-04-01
  • [报告ID] 151718
  • [关键词] 罐头行业调研
  • [报告名称] 2021-2025年中国罐头行业调研及行业投资战略研究预测报告
  • [交付方式] EMS特快专递 EMAIL
  • [完成日期] 2021/3/3
  • [报告页数] 页
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  • [图 表 数] 个
  • [报告价格] 印刷版7500 电子版7800 印刷+电子8000
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报告简介

1、发展历程

中国罐头产品的生产由来已久,早在1906年,国内便有了第一家罐头生产厂商,距今已有110多年的历史。早期的罐头对于寻常百姓来说是一种奢侈品,但随着中国罐头行业技术水平和行业规模的提升,罐头已经逐渐变成了餐桌“常客”,并且也已经具备了丰富的门类,如鱼贝类、海鲜食品罐头、蔬菜罐头、肉品罐头、水果罐头、调理食品罐头等,满足了消费者多元化的需求。

罐头食品的发展历程

2、产业链

在中国,由于区域资源和加工优势不尽相同,导致不同原料的罐头加工地存在明显的区域特征。目前,大多数罐头的生产以原材料供应地为龙头,产业分布渐趋明朗。

罐头食品行业上游主要是果蔬、肉禽、水产品加工业、食品添加剂、罐头包装等原材料行业,这些行业的供求关系变化会影响自身的价格,进而影响到罐头行业的利润水平。罐头行业的下游应用区域广泛,主要分布于商超、便利店、电商平台等,这与中国罐头行业的主要营销渠道相对应(直销、分销、电销)。

罐头食品产业链

 

 

3、生产者出厂价格指数

2020年1-12月中国罐头食品制造工业生产者出厂价格指数总体是下降走势,2020年1月中国罐头食品制造工业生产者出厂价格指数104.4(上年同月=100);2020年12月中国罐头食品制造工业生产者出厂价格指数102.7(上年同月=100),下降1.7。

4、生产及分布

全世界每年罐头食品产量接近5000万吨,品种有2500多种,我国生产的罐头食品种类多,涉及区域广,主要集中于沿海一带。我国罐头生产加工和品种分布区域非常明确。

全国主要罐头加工地区及其品种的分布

 

随着当前社会的不断发展,人们的生活节奏越来越快,罐头作为一种速食产品,逐渐受到人们的欢迎。

2019年中国规模以上罐头食品制造企业产量累计达到919.1万吨,同比下降10.58%;2020年1-11月中国规模以上罐头食品制造企业产量累计达到797.1万吨。

5、经营情况

2019年,中国规模以上罐头制造企业营业收入1282.1亿元,同比下降7.71%;2020年1-11月中国规模以上罐头食品制造企业营业收入1076亿元。

2019年中国规模以上罐头制造企业利润总额78.7亿元,同比增长9.46%;2020年1-11月中国规模以上罐头食品制造企业利润总额60.3亿元。

6、进出口情况

罐头食品是中国的传统特色产业,也是出口型行业,在全国食品工业中起步早,基础好,发展速度快,最早的罐头市场定位以出口为主,是众多食品中最先打入国际市场的,远销美国、俄罗斯、德国、日本等发达国家。

2019年中国罐头出口数量227.25万吨,进口数量8.54万吨;2020年1-7月中国罐头出口数量112.42万吨,进口数量4.14万吨。

经过长期发展,现阶段中国已成为最大的罐头生产国和出口国,中国罐头出口金额远远大于进口金额,2019年中国罐头出口金额32.10亿美元,进口金额1.68亿美元;2020年1-7月中国罐头出口金额18.76亿美元,进口金额1.08亿美元。

本公司出品的研究报告首先介绍了中国罐头行业市场发展环境、罐头行业整体运行态势等,接着分析了中国罐头行业市场运行的现状,然后介绍了罐头行业市场竞争格局。随后,报告对罐头行业做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国罐头行业发展趋势与投资预测。您若想对罐头行业产业有个系统的了解或者想投资中国罐头行业,本报告是您不可或缺的重要工具。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等罐头。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计罐头及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测罐头。

 


报告目录
2021-2025年中国罐头行业调研及行业投资战略研究预测报告
第一章 罐头行业相关概述
第二章 2018-2020年全球罐头市场发展分析
2.1 世界罐头市场发展概述
2.1.1 全球新型罐头加工工艺
2.1.2 罐头食品出口贸易措施
2.1.3 全球疫情下罐头消费情况
2.1.4 全球肉罐头需求量趋势
2.2 泰国
2.2.1 泰国罐装海鲜概述
2.2.2 泰国罐头海产品出口形势
2.2.3 泰国国际海产品罐头出口
2.2.4 泰国与中国分析比较优势
2.2.5 泰国海产品罐头主要问题
2.3 俄罗斯
2.3.1 俄罗斯的蔬菜罐头发展分析
2.3.2 中国对俄罗斯水果出口分析
2.3.3 婴儿食品肉类罐头发展现状
2.4 日本
2.4.1 日本灾害环境下罐头食品
2.4.2 日本罐头行业Top10产品
2.4.3 日本罐头企业研发动态
2.4.4 日本地震后罐头转型升级
2.5 其他国家
2.5.1 美国水果罐头人平均消费量
2.5.2 越南企业致力蔬菜罐头出口
2.5.3 韩国空气罐头创新研发产品
2.5.4 澳大利亚取消泰国反倾销税
2.5.5 摩洛哥罐头食品行业前景
2.5.6 新西兰特定动物产品进口标准
第三章 2018-2020年中国罐头行业总体发展分析
3.1 中国罐头行业发展概况
3.1.1 罐头行业相关政策
3.1.2 细分类别区域分布
3.1.3 资质许可区域分布
3.1.4 罐头行业产业链
3.1.5 罐头行业品牌排名
3.1.6 罐头业表观需求量
3.1.7 疫情相关行业企业发展
3.2 2018-2020年中国罐头行业运行状况
3.2.1 2018年中国罐头行业发展回顾
3.2.2 2019年中国罐头行业运行情况
3.2.3 2020年中国罐头行业发展状况
3.3 2019-2020年全国及主要省份罐头产量分析
3.3.1 2019年全国罐头食品产量
3.3.2 2020年全国罐头食品产量
3.3.3 全国罐头产量区域分布
3.4 柑橘罐头加工废水处理研究分析
3.4.1 柑橘罐头加工污水处理概况
3.4.2 柑橘罐头加工废水产生过程
3.4.3 柑橘罐头加工废水处理技术
3.4.4 柑橘罐头加工废水技术前景
3.5 中国罐头行业发展存在的问题与对策
3.5.1 罐头食品安全问题影响因素
3.5.2 罐头食品安全影响因素对策
3.5.3 制约我国罐头市场发展因素
3.5.4 加快中国罐头行业发展对策
第四章 2018-2020年中国罐头制造行业财务状况
4.1 罐头食品行业上市公司规模
4.1.1 上市公司数量统计
4.1.2 上市公司资产规模及结构
4.2 罐头食品行业上市公司分布
4.2.1 板块分布情况
4.2.2 区域分布情况
4.3 罐头食品行业财务状况分析
4.3.1 经营状况分析
4.3.2 盈利能力分析
4.3.3 营运能力分析
4.3.4 成长能力分析
4.3.5 现金流量分析
第五章 2018-2020年罐头细分行业分析
5.1 水果罐头
5.1.1 水果类罐头分类
5.1.2 水果罐头出口现状
5.1.3 桃子罐头发展情况
5.1.4 桔子罐头发展情况
5.1.5 水果罐头发展挑战
5.1.6 水果罐头发展建议
5.2 蔬菜罐头
5.2.1 蔬菜罐头发展现状
5.2.2 果蔬罐头产业格局
5.2.3 番茄罐头发展情况
5.2.4 食用菌罐头发展情况
5.2.5 食用菌罐头发展建议
5.3 水产罐头
5.3.1 水产罐头制作工序
5.3.2 水产罐头发展现状
5.3.3 水产罐头质量问题
第六章 2018-2020年重点区域罐头行业分析
6.1 福建
6.1.1 福建桃子罐头出口
6.1.2 福建罐头市场监管
6.1.3 漳州罐头工业发展
6.1.4 莆田海鲜罐头发展
6.2 浙江
6.2.1 浙江罐头出口贸易
6.2.2 浙江桔子罐头产量
6.2.3 台州水果罐头出口
6.3 山东
6.3.1 山东桃子罐头出口
6.3.2 水果罐头之都发展
6.3.3 菏泽罐头产业发展
6.4 安徽
6.4.1 安徽桃子罐头出口
6.4.2 安徽罐头监管动态
6.4.3 砀山罐头产业发展
6.4.4 砀山罐头发展挑战
6.5 其他区域
6.5.1 茂名鱼罐头扩大出口
6.5.2 商丘肉罐头出口增长
6.5.3 湖北蘑菇罐头出口
6.5.4 遂宁肉类罐头发展
6.5.5 玉林罐头出口情况
第七章 2018-2020年中国罐头行业进出口分析
7.1 中国罐头行业进出口动态分析
7.1.1 象山口岸罐头出口动态
7.1.2 枣庄海关罐头出口动态
7.1.3 湛江海关罐头出口动态
7.2 2018-2020年中国罐头行业进出口分析
7.2.1 2018年罐头行业进出口数据
7.2.2 2019年罐头行业进出口数据
7.2.3 2020年罐头行业进出口数据
7.3 水果罐头进出口分析
7.3.1 中国水果罐头整体进出口状况
7.3.2 我国柑桔属水果罐头进出口分析
7.3.3 我国桃罐头进出口情况分析
7.3.4 我国梨罐头进出口情况解析
7.3.5 我国菠萝罐头进出口状况剖析
7.3.6 我国荔枝罐头出口状况简析
7.3.7 我国樱桃罐头进出口状况浅析
7.3.8 我国龙眼罐头进出口状况浅析
7.4 蔬菜罐头进出口情况
7.4.1 中国蔬菜罐头整体进出口态势
7.4.2 中国小白蘑菇罐头出口数据分析
7.4.3 中国番茄罐头进出口数据统计
7.5 中国罐头出口存在的问题及对策
7.5.1 中国罐头行业出口反倾销问题
7.5.2 中国罐头行业出口反倾销对策
7.5.3 中国食用菌罐头出口升级策略
第八章 2017-2020年中国罐头行业重点企业分析
8.1 上海梅林正广和股份有限公司
8.1.1 企业发展概况
8.1.2 业务模式分析
8.1.3 经营效益分析
8.1.4 业务经营分析
8.1.5 财务状况分析
8.1.6 核心竞争力分析
8.1.7 公司发展战略
8.1.8 未来前景展望
8.2 山东凯欣绿色农业发展股份有限公司
8.2.1 企业发展概况
8.2.2 经营效益分析
8.2.3 业务经营分析
8.2.4 财务状况分析
8.2.5 商业模式分析
8.2.6 预期风险及措施
8.3 大连林家铺子食品股份有限公司
8.3.1 企业发展概况
8.3.2 经营效益分析
8.3.3 业务经营分析
8.3.4 财务状况分析
8.3.5 商业模式分析
8.4 厦门古龙食品有限公司
8.4.1 企业发展概况
8.4.2 产品品牌分析
8.4.3 企业竞争实力
8.4.4 企业发展动态
8.5 广州鹰金钱企业集团公司
8.5.1 企业发展概况
8.5.2 主要产品概述
8.5.3 直播营销布局
8.5.4 企业发展方向
8.6 四川高金实业集团有限公司
8.6.1 企业发展概况
8.6.2 主要业务板块
8.6.3 服务贸易范围
8.6.4 企业发展创新
8.7 紫山集团
8.7.1 企业发展概况
8.7.2 主要下辖公司
8.7.3 项目发展动态
8.8 其他企业简介
8.8.1 重庆德佳食品(集团)有限公司
8.8.2 秦皇岛海洋食品有限公司
8.8.3 能是水果集团有限公司
8.8.4 广东甘竹罐头有限公司
8.8.5 湖南家家红食品有限公司
第九章 2021-2025中国罐头行业的投资分析及前景预测
9.1 罐头行业投资分析
9.1.1 罐头市场发展机会
9.1.2 罐头行业投资风险
9.1.3 罐头食品投资思路
9.2 中国罐头行业发展趋势及前景
9.2.1 罐头行业多元化趋势
9.2.2 罐头加工业发展前景
9.2.3 果蔬罐头行业前景
9.2.4 罐装设备制造前景
9.3  2021-2025年中国罐头行业预测分析

附录
附录一:《罐头食品生产卫生规范》
附录二:《罐头食品分类》报批稿
附录三:《罐头食品商业无菌快速检测方法》
附录四:《出口罐头加工企业注册卫生规范》

图表目录
图表1 2009-2018年泰国与世界罐装海产品出口贸易统计-
图表2 2009-2018年泰国罐头海鲜按出口价值计算排名前十
图表3 2009-2018年泰国国际市场海鲜罐头出口对比
图表4 2009-2018年中国国际海产品罐头出口区域分布
图表5 2009-2018年泰国与中国在美国市场海鲜罐头对比
图表6 2009-2018年泰国和中国在日本市场海鲜罐头市场对比
图表7 2009-2018年中国和泰国国际市场海产品罐头出口值比较
图表8 2009-2018年中国和泰国在美国市场出口海产品罐头对比
图表9 2009-2018年中国和泰国在日本市场出口海产品罐头对比
图表10 2009-2018年泰国和中国海产品罐头出口RCA指数(美国市场)
图表11 2009-2018年泰国和中国海产品罐头出口RCA指数(日本市场)
图表12 2019年中国水果罐头对俄罗斯出口品类统计
图表13 2019年中国水果罐头对俄罗斯出口分省市统计
图表14 2010-2019年中国水果罐头对俄罗斯出口数量走势
图表15 2019年日本罐头行业TOP10产品排名
图表16 2000-2019年美国水果罐头人均消费量
图表17 我国罐头行业相关法律法规和政策一览
图表18 我国各类罐头主产区分布
图表19 2018年前十大获得罐头生产许可的省份企业数量
图表20 罐头行业产业链
图表21 2020年中国十大罐头品牌一览
图表22 2010-2019年中国罐头表观需求量
图表23 2015-2018年中国规模以上罐头制造企业累计营业收入
图表24 2015-2018国内规模以上罐头制造企业累计利润总额
图表25 2018年中国罐头产量区域分布情况
图表26 2018年全国罐头十大生产省份(自治区)产量
图表27 2015-2020年中国罐头食品行业市场规模及预测情况
图表28 2019年中国罐头食品产量分布情况
图表29 2019年罐头食品产量TOP5省份排名
图表30 柑橘罐头加工工艺流程
图表31 柑橘罐头废水的成分含量
图表32 罐头食品质量影响因素分析
图表33 罐头食品行业上市公司名单
图表34 2015-2019年罐头食品行业上市公司资产规模及结构
图表35 罐头食品行业上市公司上市板分布情况
图表36 罐头食品行业上市公司地域分布情况
图表37 2015-2019年罐头食品行业上市公司营业收入及增长率
图表38 2015-2019年罐头食品行业上市公司净利润及增长率
图表39 2015-2019年罐头食品行业上市公司毛利率与净利率
图表40 2015-2019年罐头食品行业上市公司营运能力指标
图表41 2019-2020年罐头食品行业上市公司营运能力指标
图表42 2015-2019年罐头食品行业上市公司成长能力指标
图表43 2018-2019年罐头食品行业上市公司成长能力指标
图表44 2015-2019年罐头食品行业上市公司销售商品收到的现金占比
图表45 2020年中国水果罐头分品种出口统计
图表46 2020年中国水果罐头分省市出口统计
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