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报告简介
弘博报告网最新推出了《2015-2020年中国牛肉行业竞争格局及发展趋势预测报告》。此报告描述了牛肉行业市场发展的环境，在深入分析牛肉行业为载体的业务需求及应用的基础上，凭借多年来在牛肉行业领域成熟经验，从战略的高度对牛肉行业市场未来的商业模式发展前景及发展部署策略提出了真知灼见。 PS：本报告将保持时实更新，为企业提供最新资讯，使企业能及时把握局势的发展，及时调整应对策略。
报告目录
2015-2020年中国牛肉行业竞争格局及发展趋势预测报告
第一章 牛肉产业相关概述 1
第一节 肉牛概述 1
一、肉牛的分类 1
第二节 政府对养殖业所持态度 4
第三节 中国肉牛产业链分析 6
一、肉牛产业链相关概述 6
二、肉牛产业链组织模式 12
四、肉牛产业的屠宰加工 13
（一）屠宰环节相关概述 13
（二）屠宰环节成本收益 15
五、肉牛产业的销售环节 16
六、肉牛产业的利润分配 16
八、肉牛产业链发展战略设计 35 16
第二章 世界牛肉产业运行状况分析 19
第一节 世界肉牛养殖运行总况 19
一、世界肉牛存栏量状况 19
二、世界肉牛出栏量状况 20
三、世界肉牛出栏率状况 22
四、世界肉牛胴体重量情况 23
第二节 世界牛肉产业发展综述 24
一、世界牛肉生产情况分析 24
二、世界牛肉贸易状况分析 25
三、世界牛肉市场消费量 28
四、世界牛肉价格分析 29
第三节 世界牛肉市场的变化与展望 32
一、全球牛肉市场的变化 32
二、牛肉食品安全 36
三、美洲地区的肉牛业 37
四、澳洲地区的肉牛业 38
五、巴西牛肉出口分析 40
第四节 2015-2020年世界牛肉市场发展趋势分析 40
第三章 世界主要国家牛肉产业市场透析 42
第一节 美国 42
一、四国开放美国牛肉市场 42
二、美国肉牛市场现状分析 42
三、美国牛肉市场现状分析 47
四、美国牛肉市场发展趋势 48
五、美国牛肉韩国市场占有率 49
第二节 日本 50
一、日本牛肉市场分析 50
二、日本从国外进口牛肉 55
三、日本牛肉市场恢复分析 56
第三节 澳大利亚 56
一、澳大利亚肉牛市场分析 56
二、澳大利亚牛肉出口分析 59
三、澳大利亚牛肉产量分析 60
四、澳大利亚牛肉市场营销 60
第四节 世界牛肉生产特点分析 63
第四章 中国牛肉产业运行环境分析 66
第一节 2014年中国宏观经济发展环境分析 66
一、2014年中国GDP增长情况分析 71 66
二、2014年工业经济发展形势分析 69
三、2014年全社会固定资产投资分析 79
四、2014年社会消费品零售总额分析 87
五、2014年城乡居民收入与消费分析 90
六、2014年对外贸易的发展形势分析 91
第二节 中国牛肉产业政策分析 96
一、食品法有关牛肉的部分 96
二、肉牛养殖政策 102
三、牛肉相关政策 106
四、牛肉出口策略 109
第三节 中国牛肉产业社会环境分析 112
一、人们对健康饮食关注 112
二、疫情对牛肉生产的影响 113
三、牛肉营养价值 113
第五章 2007-2014年中国牛肉加工行业数据监测分析 115
第一节 2007-2014年中国屠宰及肉类加工行业规模分析 115
一、企业数量增长分析 115
二、资产规模增长分析 115
第二节 2014年中国屠宰及肉类加工行业结构分析 116
一、企业数量结构分析 116
二、销售收入结构分析 117
第三节 2007-2014年中国屠宰及肉类加工行业产值分析 118
一、产成品增长分析 118
二、工业销售产值分析 118
三、出口交货值分析 119
第四节 2007-2014年中国屠宰及肉类加工行业成本费用分析 119
一、销售成本分析 119
二、主要费用分析 120
第五节 2007-2014年中国屠宰及肉类加工行业盈利能力分析 120
一、主要盈利指标分析 120
二、主要盈利能力指标分析 121
第六章 中国牛肉深加工行业市场分析 122
一、中国牛肉深加工行业总体状况分析 122
1、牛肉深加工行业企业规模 122
2、牛肉深加工行业分布特点 123
3、牛肉深加工行业产值状况 123
4、牛肉深加工行业发展趋势 124
二、牛肉深加工行业重点企业 124
1、牛肉深加工行业的企业品牌建设 124
2、牛肉深加工行业领先企业个案分析 125
第七章 中国牛肉产业运行形势分析 128
第一节 中国牛肉产业发展总况 128
一、牛存栏量统计 128
二、肉牛存栏规模 129
三、肉牛出栏规模 129
四、牛肉产量排名 130
五、牛肉消费量分析 131
第二节 中国牛肉市场价格走势 132
一、中国牛肉价格分析 132
二、影响肉牛价波动的因素分析 136
三、粮食饲料价格对肉牛的影响 137
第三节 中国牛肉产业发展存在问题及对策分析 155
一、牛肉产业存在问题 155
二、牛肉产业发展对策 156
第四节 中国牛肉产业链的特点分析 158
一、中国牛肉生产特点分析 158
二、中国牛肉消费特点分析 159
三、中国牛肉流通和销售特点 160
四、牛肉的价格分析 163
1、牛肉价格基本要素 163
2、牛肉价格与猪周期的关系 164
3、牛肉价格的地区性特点分析 170
4、分割牛肉的价格情况 170
5、近年牛肉价格走势分析 172
6、牛肉价格与CPI关系分析 173
7、牛肉产品未来价格变化趋势 174
第八章 2009-2014中国牛肉相关产量数据统计分析 176
第一节 中国鲜、冷藏肉产量统计分析 176
一、全国鲜、冷藏肉产量分析 176
二、主要省份鲜、冷藏肉产量分析 176
三、鲜、冷藏肉产量集中度分析 182
第二节 中国冻肉产量统计分析 183
一、全国冻肉产量分析 183
二、主要省份冻肉产量分析 183
三、冻肉产量集中度分析 185
第九章 中国牛肉市场运行动态分析 186
第一节 中国牛肉市场运行特点分析 186
一、牛肉总体消费量稳步快速增长 186
二、中低档牛肉仍是牛肉需求的主流 186
三、高中档牛肉需求呈现快速上升态势 186
四、分割肉和冷鲜肉的比重将显著上升 186
五、牛肉总体评价价格呈上升趋势 187
六、肉牛养殖的经济效益短期内难以提高 187
第二节 中国牛肉市场运行动态分析 187
一、丰都打造肉牛之乡 187
二、牛肉价格连续上涨 188
三、肉牛屠宰加工企业开工率低 189
第三节 中国牛肉市场发展总况 190
一、牛肉产量分析 190
二、牛肉市场消费量分析 191
三、牛肉需求将暴增 191
四、动物疫情对牛肉市场的影响 192
第四节 中国牛肉进出口贸易综述 192
一、中国恢复进口阿根廷牛肉 192
二、中国恢复进口加拿大的牛肉 192
三、中国批准哥两家公司向华出口牛肉 193
第五节 中国牛肉进出口特点分析 193
第十章 2009-2014年中国牛肉进出口贸易数据监测 195
第一节 2009-2014年中国鲜、冷牛肉进出口数据监测分析（0201） 195
一、鲜、冷牛肉进出口数量分析 195
二、鲜、冷牛肉进出口金额分析 196
三、鲜、冷牛肉进出口国家及地区分析 196
第二节 2009-2014年中国冻牛肉进出口数据监测分析（0202） 197
一、冻牛肉进出口数量分析 197
二、冻牛肉进出口金额分析 198
三、冻牛肉进出口国家及地区分析 199
第十一章 中国牛肉产业市场竞争格局分析 201
第一节 中国牛肉产业竞争现状分析 201
一、中外牛肉竞争分析 201
二、国产牛肉缘何缺乏竞争力 202
三、牛肉市场竞争格局 203
第二节 中国牛肉产业集中度分析 204
一、中端牛肉市场集中度 204
二、高端牛肉市场集中度 205
三、牛肉行业市场化程度 207
第十二章 中国牛肉产业优势企业财务数据分析 209
第一节 河北福成五丰食品股份有限公司 209
一、企业基本情况 209
二、企业经营情况分析 209
三、企业经济指标分析 209
四、企业盈利能力分析 210
五、企业偿债能力分析 211
六、企业运营能力分析 212
七、企业成本费用分析 213
第二节 陕西秦宝牧业股份有限公司 213
一、企业概况 213
二、企业经营情况分析 214
三、企业经济指标分析 214
四、企业盈利能力分析 214
五、企业偿债能力分析 215
六、企业运营能力分析 215
七、企业成本费用分析 215
第三节 内蒙古新三维肉类加工有限责任公司 216
一、企业概况 216
二、企业主要经济指标 216
三、企业盈利能力分析 216
四、企业运营能力分析 217
第四节 焦作市伊赛肉业有限公司 217
一、企业概况 217
二、企业主要经济指标 218
三、企业盈利能力分析 218
四、企业运营能力分析 218
第五节 沾化华安肉类有限公司 219
一、企业概况 219
二、企业主要经济指标 219
三、企业偿债能力分析 220
四、企业盈利能力分析 220
五、企业运营能力分析 220
第六节 莘县天天清真肉食有限公司 221
一、企业概况 221
二、企业主要经济指标 221
三、企业偿债能力分析 222
四、企业盈利能力分析 222
五、企业运营能力分析 222
第七节 山东新世纪清真食品有限公司 223
一、企业概况 223
二、企业主要经济指标 223
三、企业偿债能力分析 224
四、企业盈利能力分析 224
五、企业运营能力分析 224
第八节 山东凯银清真肉业有限公司 225
一、企业概况 225
二、企业主要经济指标 225
三、企业偿债能力分析 226
四、企业盈利能力分析 226
五、企业运营能力分析 226
第九节 河南省绿旗肉业有限公司 227
一、企业概况 227
二、企业主要经济指标 227
三、企业偿债能力分析 227
四、企业盈利能力分析 228
五、企业运营能力分析 228
第十节 山东臻嘉食品进出口有限公司 228
一、企业概况 228
二、企业主要经济指标 229
三、企业偿债能力分析 229
四、企业盈利能力分析 230
五、企业运营能力分析 230
第十一节 涟源市天华科技牧业有限公司 230
一、企业概况 230
二、企业主要经济指标 231
三、企业偿债能力分析 232
四、企业盈利能力分析 232
五、企业运营能力分析 232
第十二节 辽源金昌企业集团公司 233
一、企业概况 233
二、企业主要经济指标 234
三、企业偿债能力分析 234
四、企业盈利能力分析 235
五、企业运营能力分析 235
十三节 长春皓月 235
十四节 恒都 238
第十三章 2015-2020年中国牛肉产业发展趋势预测分析 241
第一节 2015-2020年中国牛肉行业发展趋势分析 241
一、牛肉产业发展前景展望 241
二、牛肉产品发展趋势分析 242
三、牛肉加工发展方向分析 242
第二节 2015-2020年中国牛肉市场预测分析 243
一、牛肉产量预测分析 243
二、牛肉市场需求预测分析 244
三、牛肉市场竞争格局预测分析 245
第三节 2015-2020年中国牛肉市场盈利预测分析 245
一、肉牛养殖盈利能力预测 245
二、牛肉市场盈利能力预测 246
第十四章 2015-2020年中国牛肉行业投资价值研究 247
第一节 2015-2020年中国牛肉行业投资环境分析 247
一、宏观经济预测分析 247
三、肉牛养殖业发展规划 250
第二节 2015-2020年中国牛肉行业投资机会分析 251
一、区域投资潜力分析 251
二、与产业链相关的投资机会分析 252
第三节 2015-2020年中国牛肉行业投资风险分析 252
一、宏观调控风险 252
二、市场竞争风险 252
三、食品安全风险 253
四、动物疫情风险 255
五、原材料价格风险 255
第四节 2015-2020年中国牛肉行业投资建议分析 256
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