2011年年底是牛奶消费旺季，平静了一年的乳企开始扛起涨价大旗。12月1日，广州乳企风行牛奶上调了部分牛奶产品价格，最高上涨幅度接近10%。继上海光明乳业上调入户牛奶产品价格后，涨价浪潮也“蔓延”到广州。

    从风行牛奶销售点了解到，此次调价涉及12个单品，占单品总数的16%。其中瓶装鲜奶的售价从原来3.3 元/瓶-3.5 元/瓶的建议价调高到3.6元/瓶，瓶装酸奶则由原来的3.2元/瓶调高到3.3元/瓶，最高上调幅度接近10%。

    专家表示：“这次涨价只是企业单方面的行为，应该是出于企业综合经营成本考虑”2011年的原料奶收购价在2010年4元/公斤的基础上普遍上涨了5%，最高的甚至还上涨到10%，因此2012年的原料奶收购价极有可能还会有5%-10%的上涨。