从行业的外部环境来看,行业目前的机会在于成长的空间还有足够大,在价、量方面均有较好的成长性,在硬件方面行业的基础已经较为牢固,威胁在于软件方面与国外同行相比还有较大差距,比如原产地划分、产品等级制度、产业政策补贴、葡萄种植理念、优秀从业人才等。
参照葡萄酒行业“十二五”发展规划,我们认为葡萄酒行业未来外部的宏观环境变化有两个方面:一是行业的机会依然存在,量的增长虽然也很重要,但相对而言企业在价格提升方面获益将会更大,而这将依赖于产品的品质和品牌;二是行业的一些短板随着行业的成长将会逐渐被弥补,相应的产品等级制度、品牌建设与保护等将会得到行业的重视,自建葡萄种植基地将会得到推广,从而行业内产品的品质和品牌都会得到提升。
因此,我们展望行业未来的发展,品质的提升和品牌的建设将是行业内企业发展的主要目标,但是这种整体水平的提升并不能减弱行业内的竞争,而只是提高了与进口葡萄酒竞争的筹码。进口葡萄酒进入国内市场,其在量上具有较大优势,而其产地品牌背书优势同样强大,其对国内市场的冲击将是持续的。
图表 24 葡萄酒行业外部环境分析图
从行业内部的竞争环境来看:随着葡萄酒生产企业纷纷扩产葡萄种植基地,原料保障能力将进一步加强,上游对行业的影响力将继续弱化,但其作为品质和品牌竞争的重要一环,其对行业竞争层级的提升还是大有帮助;进口葡萄酒的不断进入使得消费者的选择增加,按照当前国产酒、进口酒的增长速度,即使未来进口酒占国内市场的份额超过50%都不是不可能的事情,因此消费者的议价能力将进一步增强,但在国内面子消费文化下,品牌产品将依然有着强大的议价能力;进口酒的威胁、白酒以及啤酒对葡萄酒市场的竞争将继续维持,这种趋势很难发生大的变化;其结果是葡萄酒市场的竞争将依然激烈,短期内集中度提高的可能性不大,而市场的成熟也还需要时间,参与其中的竞争者需要选择好合适的竞争策略。
图表 25 葡萄酒竞争环境分析图
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