面对经济下行压力加大、工业企业利润持续负增长以及国际贸易环境不确定性上升的外部形势，农产品加工业总体保持缓中趋稳、稳中有进态势，供需保持较快增长，产业结构持续优化，新业态新模式蓬勃发展，为国民经济稳增长和促进乡村产业振兴做出了重要贡献。

总体上看，此次新冠疫情短期冲击较大，影响不容低估。食用类农产品加工业子行业面临较大负面影响，中药加工与制造业有望受益。疫情对大中型农产品加工业企业影响不大，中小企业存在较大压力。基础保障低、收入波动大的农民工群体受疫情冲击影响要显著大于正式职工。但国家出台的稳定预期、提振信心、促进消费的保障政策会起到对冲作用，随着国内疫情缓和，企业采购和生产活动趋增，市场需求稳定增长，产业结构进一步优化，市场价格存在上行空间。