数据显示，中国咖啡消费者中超过七成年龄位于22-40岁，六成为女性用户。每周消费咖啡的消费者占60.0%，每天消费咖啡的消费者占比达19.7%，分析师认为，中国已具备稳定的消费群体，且多数消费者已经形成每周消费咖啡的习惯，咖啡市场将进一步扩容。

统计数据显示，2020年中国咖啡行业市场规模为680.09亿元，2021年中国咖啡行业市场规模为813.87亿元。2020-2022年中国咖啡行业市场规模如下：

     2020-2022年中国咖啡行业市场规模