2023年12月，国内小麦价格下跌，国际小麦价格上涨。国内小麦市场供应充足，临近春节假期，面粉需求增加有望带动小麦采购需求，预计后期国内小麦价格以稳为主。全球小麦供应充足，出口市场竞争激烈，预计后期国际小麦价格弱势震荡。

（一）主产区大部墒情适宜，利于冬小麦安全越冬

当前主产区大部分冬小麦处于越冬和分蘖期。12月上旬，冬麦区光照条件较好，大部分麦田土壤墒情适宜，利于冬小麦分蘖和苗情转化升级。中下旬，大范围降雪有利于麦田增墒蓄墒和冬小麦安全越冬，同时低温也有利于降低病虫越冬基数，但华北和黄淮北部地区部分旺长苗和晚弱苗遭受轻至中度冻害。

（二）国内小麦价格小幅下跌

12月份，国内小麦供给充足而需求疲弱，旺季不旺特征明显。一是12月中旬雨雪天气使得物流运输受阻，天气好转后小麦阶段性大量上市；二是市场看涨预期减弱，贸易商出货积极性较高；三是面粉和麸皮销售不旺，制粉企业持续亏损，开机率偏低，采购小麦积极性不高。郑州粮食批发市场普通小麦价格每斤1.47元，环比跌2.3%，同比跌8.9%；优质麦每斤1.68元，环比涨0.1%，同比涨0.5%。

（三）国际小麦价格小幅上涨

12月上旬，美国小麦出口形势较好，带动美麦价格上涨至近三个月高点。中下旬，全球小麦出口市场竞争激烈，价格较低的俄罗斯小麦占据出口市场主导地位，价格下跌。本月国际小麦平均价格小幅上涨。其中，墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价每吨291美元，环比涨2.8%，同比跌24.6%；堪萨斯期货交易所硬红冬麦期货近期合约平均价格每吨237美元，环比涨2.6%，同比跌24.5%。

（四）国内外价差缩小

本月国内小麦价格小幅下跌，国际小麦价格小幅上涨，国内外价差缩小。12月份，美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）离岸价直接折人民币每斤1.03元，比优质麦产区批发价低0.65元；配额内1%关税下到岸税后价约每斤1.49元，比国内优质麦销区价低0.19元，价差比上月缩小0.04元。

（五）1-11月累计，我国小麦及制品进口量大幅增加

国际小麦价格较低，前11个月我国小麦及制品进口增加，达到近年来的最高值。据海关统计，11月份我国进口小麦及制品66.43万吨，环比增1.3%，同比减34.4%；出口1.58万吨，环比增3.0%，同比增12.8%。1-11月累计，进口小麦及制品1149.26万吨，同比增29.4%；进口额42.11亿美元，同比增23.6%；同期出口18.67万吨，同比增44.7%；出口额0.92亿美元，同比增48.4%。进口主要来自澳大利亚（占进口总量的59.1%）、加拿大（占19.1%）、美国（占7.8%）、法国（占7.2%）；出口主要目的地是朝鲜（占出口总量的53.6%）、中国香港（占33.5%）、中国澳门（占2.7%）。

（六）预计2023/24年度全球小麦产量为历史第二高位

据联合国粮农组织（FAO）12月预测，2023/24年度全球小麦产量7.87亿吨，比上年度减2.1%；消费量7.91亿吨，比上年度增1.8%，产小于需431万吨；期末库存3.19亿吨，比上年度增0.2%；库存消费比40.3%，比上年度下降0.7个百分点；贸易量为1.94亿吨，比上年度减3.0%。受干旱天气影响，澳大利亚、加拿大和哈萨克斯坦等主产国小麦减产，预计2023/24年度全球小麦产量低于上年度创纪录的水平，但仍为历史第二高位。

（七）预计国内小麦价格以稳为主，国际小麦价格小幅震荡

国内市场：从供应看，由于小麦价格走低，部分小麦贸易商在扣除银行利息、仓储费用后亏损，惜售情绪渐起，预计后期销售量将保持稳定。从需求看，临近春节假期，国内面粉需求有望增加，制粉企业开工率预计有所提升，带动小麦采购需求。预计短期内国内小麦价格以稳为主。国际市场：全球小麦供应总体充足，小麦出口市场竞争激烈，国际小麦价格有可能走低，预计近期以弱势震荡为主。