含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料，经发酵或未经发酵加工制成的制品。凭借丰富的口味、兼具营养的特点，以及满足多样化消费场景的市场定位，再经过各大食品饮料企业的长期精心培育，含乳饮料逐步发展成为我国饮料行业中一个重要的细分领域，市场规模不断扩大。

利润总额分析

含乳饮料作为兼顾营养和口味双重特性的产品，充分迎合了饮料市场发展趋势和消费者的需求变化，近年来我国含乳饮料和植物蛋白饮料制造业利润总额较为稳定，2022年达110.2亿元。2024年将增长至116.2亿元。

利润率分析

含乳饮料利润率水平较高，2022年达11.2%。未来，随着三、四线城市和乡村市场逐步打开，消费者健康意识进一步提升，含乳饮料是场有望得到进一步发展，预计2024年利润率将增长至12.0%。