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报告简介
报告目录
第一章 冷链物流产业概述
第一节 冷链物流产业的定义及特征
第二节 冷链食品的构成
一、冷藏食品
二、鲜食品
三、冰温食品
四、冷冻食品
五、超低温食品
第三节 冷链的主要环节及技术要求
一、冷链的主要环节
二、食品安全
第二章 2008年全球冷链物流行业发展状况分析
第一节 2008年全球冷链物流行业发展概况
一、全球冷链物流产业运行特征分析
二、全球冷链物流产业市场现状
三、全球冷链物流产业技术发展现状分析
第二节 2008年全球主要国家冷链物流行业发展情况分析
一、美国
二、日本
三、加拿大
第三节 2009-2012年全球冷链物流产业发展前景分析
第三章 2008年中国冷链物流产业运行环境分析
第一节 2008年中国经济环境分析
一、中国GDP分析
二、城乡居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数
三、人民币升值分析
第二节 2008年中国冷链物流行业发展政策环境分析
一、各部委开始支持冷链物流发展
二、冷链物流基础工作逐步推进
三、各地冷链物流规划开始进行
四、相关行业协会蓬勃发展
五、冷链物流会议成功举办
第三节 2008年中国冷链物流行业发展技术环境分析
一、冷藏冷冻技术
二、食品预冷技术
三、低温仓库与低温物流中心
四、冷链物流信息技术
第四节 2008年中国冷链物流行业发展社会环境分析
第四章 2008年中国冷链物流行业运行形势分析
第一节 2008年中国冷链物流产业运行现状
一、食品药品等需求规模不断增长
二、质量和安全性要求提高
三、物流社会化程度不断提高
第二节2008年中国冷链物流运输市场分析
一、冷链物流公路运输分析
二、冷链物流铁路运输分析
第三节2008年中国冷链物流在中国的发展中所存在的问题
一、高费用问题
二、政府对有关冷链规则的执行力度不够
三、缺乏可靠的物流服务商
四、食品冷链缺乏上下游的整体规划和整合。
第五章 2008年中国冷链的物流需求走势分析
第一节2008年中国蔬果市场发展情况
一、速冻蔬菜、脱水蔬菜、鲜切蔬菜等产品的市场需求
二、蔬菜、水果罐头的市场需求
三、水果汁与蔬菜汁的需求情况
四、行业产业布局与产品消费布局及原料生产布局的关系
五、蔬果市场发展对冷链物流的需求分析
第二节2008年中国乳制品市场发展情况解析
一、中国乳品消费特点
二、乳品消费结构分析
三、乳品消费区域分析
四、乳品消费的品牌偏好
五、乳品行业的供应链管理
六、乳品市场发展对冷链物流的需求分析
第三节2008年中国肉制品市场发展情况分析
一、中国肉制品消费特点
二、肉制品消费结构分析
三、肉制品消费区域分析
四、肉制品消费的品牌偏好
五、肉制品行业的供应链管理
六、肉制品市场发展对冷链物流的需求分析
第四节2008年中国水产品市场发展情况分析
第五节2008年冷链的主要服务市场发展状况分析
一、超市、农贸市场的发展状况分析及对冷链物流的影响
二、餐馆行业发展状况分析及对冷链物流的影响
第六章2008年中国冷链企业经营各环节物流管理实践的发展趋势
第一节2008年中国冷链企业物流的总体规划
第二节2008年中国冷链企业销售管理环节的物流管理
一、管理目标指标体系设计
二、实现路径和方法
三、管理风险
第三节2008年中国冷链企业存货管理环节的物流管理
一、管理目标指标体系设计
二、实现路径和方法
三、管理风险
第四节2008年中国冷链企业供应环节的物流管理
一、管理目标指标体系设计
二、实现路径和方法
三、管理风险
第五节2008年中国冷链企业运输环节的物流管理
第七章 冷链物流案例研究
第一节 麦当劳
一、案例背景
二、情境分析
三、思考
第二节 大连三洋
一、案例背景
二、情境分析
三、思考
第三节 BINDI
一、案例背景
二、情景分析
三、思考
第八章2008年中国冷链物流行业优势企业竞争力与关键性数据分析
第一节 长沙金垅冷藏食品物流有限公司
一、公司简介
二、公司主要财务及主要指标分析
三、公司竞争力分析
四、公司未来战略分析
第二节 中外运裕和冷链物流有限公司
一、公司简介
二、公司主要财务及主要指标分析
三、公司竞争力分析
四、公司未来战略分析
第三节 宜兴市江南冷库空调设备厂
一、公司简介
二、公司主要财务及主要指标分析
三、公司竞争力分析
四、公司未来战略分析
第四节 湛江市太平洋冷冻厂
一、公司简介
二、公司主要财务及主要指标分析
三、公司竞争力分析
四、公司未来战略分析
第五节 略…………
第九章 2008年中国冷链物流产业链运行态势分析
第一节 2008年中国冷库市场发展动态分析
一、2008年中国冷库合计容量分析
二、2008年中国水产冷库市场分析
三、2008年重要港口冷库容量分析
第二节 2008年中国冷链物流运输市场运行态势分析
一、2008年国外冷藏汽车发展现状
二、2008年中国冷藏保温车产业现状
三、2008年中国冷藏车产品特点
第三节2008年中国冷藏车行业市场竞争与面临的机遇分析
一、2008年中国冷藏车行业竞争现状分析
二、2008年中国冷藏车领先企业竞争力分析
三、2008年中国冷藏车行业机遇和挑战分析
四、2008年中国冷藏车行业未来发展方向
第十章 2009-2012年中国冷链物流产业发展前景预测分析
第一节2009-2012年中国冷链物流发展模式建议分析
一、与生产商结盟
二、与同业进行合作整合
三、与连锁商业业态的流通商结盟
第二节2009-2012年中国冷链物流的发展前景分析
一、基础设施投资加快
二、第三方冷链物流企业快速发展
三、建立和完善冷链物流技术标准与管理规范
四、进一步加大冷链物流政府监管力度
第三节 2009-2012年中国冷链物流产业盈利预测分析
第十一章2009-2012年中国冷链物流产业投资机会与风险分析
第一节2009-2012年中国冷链物流行业投资机会分析
一、行业资本投资
二、产业链机会分析
三、与产业政策调整相关的投资机会分析
第二节2009-2012年中国冷链物流产业投资风险分析
一、基础设施落后
二、冷冻设施设备陈旧，发展和分布不均衡
三、食品冷链的市场化程度很低，第三方介入很少
四、我国食品冷链缺乏上下游的整体规划和整合
五、食品冷链投资巨大，在产业政策不明确的情况下企业需求有限
第三节 专家建议
第十二章 金融危机对冷链物流产业的影响及企业应对策略分析
第一节 金融危机对冷链物流产业的影响
一、金融业与冷链物流产业的关系
二、当前金融危机对全球冷链物流产业的影响
三、当前金融危机对我国的影响
四、次贷危机对我国冷链物流行业的影响
五、次贷危机对我国冷链物流企业发展的影响
六、我国冷链物流产业当前政策与金融危机的关系
第二节 我国冷链物流产业应对金融危机的主要策略探讨
一、政策角度
二、上、下游市场角度
三、企业管理角度
四、我国冷链物流产业应对金融危机的主要策略评价
第三节 专家建议
图表名称：部分
图表 冷链物流的流程
图表 食品物流冷链产业结构图
图表 产、供、销一体化网络
图表 区域内的冷链物流网络
图表 跨区域的冷链物流网络
图表 2005-2008年中国各类食品产量增长速度一览
图表 1991-2008年中国物流总额及增长率一览表
图表 1997-2008年中国物流规模及变化趋势图 单位:亿元
图表 1991-2008年中国物流规模增长趋势图
图表 1991-2008年单位GDP物流需求系数
图表 1992-2008年中国物流用投资增长率一览表
图表 1992-2008年中国物流用投资增长率变化趋势图
图表 1991-2008年社会物流总费用占GDP的比例呈下降趋势图
图表 运输成本、物流成本与销售收入之关系
图表 物流成本項目之比例
图表 不同产品之运输成本占售价之比例
图表 雅典奥运村赛时每天的部分冷冻冷藏食品需求量
图表 奥运食品冷链物流模式
图表 长沙金垅冷藏食品物流有限公司盈利指标情况
图表 长沙金垅冷藏食品物流有限公司资产运行指标状况
图表 长沙金垅冷藏食品物流有限公司资产负债能力指标分析
图表 长沙金垅冷藏食品物流有限公司盈利能力情况
图表 长沙金垅冷藏食品物流有限公司销售收入情况
图表 长沙金垅冷藏食品物流有限公司成本费用构成情况
图表 中外运裕和冷链物流有限公司盈利指标情况
图表 中外运裕和冷链物流有限公司资产运行指标状况
图表 中外运裕和冷链物流有限公司资产负债能力指标分析
图表 中外运裕和冷链物流有限公司盈利能力情况
图表 中外运裕和冷链物流有限公司销售收入情况
图表 中外运裕和冷链物流有限公司成本费用构成情况
图表 宜兴市江南冷库空调设备厂盈利指标情况
图表 宜兴市江南冷库空调设备厂资产运行指标状况
图表 宜兴市江南冷库空调设备厂资产负债能力指标分析
图表 宜兴市江南冷库空调设备厂盈利能力情况
图表 宜兴市江南冷库空调设备厂销售收入情况
图表 宜兴市江南冷库空调设备厂成本费用构成情况
图表 湛江市太平洋冷冻厂盈利指标情况
图表 湛江市太平洋冷冻厂资产运行指标状况
图表 湛江市太平洋冷冻厂资产负债能力指标分析
图表 湛江市太平洋冷冻厂盈利能力情况
图表 湛江市太平洋冷冻厂销售收入情况
图表 湛江市太平洋冷冻厂成本费用构成情况
图表 2009-2012年中国冷链物流行业发展前景预测
图表 2009-2012年中国冷链物流市场预测分析
图表 2009-2012年中国冷链物流产业盈利预测分析
图表 略。。。。。。。
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